Widaran Keju.
Teman-teman dapat membuat Widaran Keju hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Widaran Keju!
Bahan Widaran Keju
- Diperlukan 200 gr tepung ketan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 50 gr keju cheddar parut.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Dibutuhkan 2 putih telur (kocok sampai kaku).
- Diperlukan 50 ml air (boleh lebih sedikit sampai adonan kalis).
- Sediakan Minyak goreng.
Cara membuat Widaran Keju
- Campur rata tepung ketan + garam + keju + air + kuning telur, aduk rata.
- Masukkan putih telur kocok, aduk perlahan dengan sendok kayu, hingga tercampur rata & kalis.
- Cetak adonan dengan tangan (seperti membuat cenil), masukkan ke dalam wajan yang sudah di beri minyak goreng banyak..
- Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan.
- Simpan setelah dingin...
