Tigor dan donat kentang #merahputih. Kali ini mimin berbagi resep cara membuat Donat Kentang (Doken) yg super lembut dan. Resep dan perbandingan donat SP vs donat bread improver, mana yang terbaik?? Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya.
Tambahan campuran kentang ini membuat rasa donat lebih lembut dan gurih dibandingkan yang biasanya.
Tenang, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, kok.
Berikut rekomendasi resep donat kentang yang enak dan beberapa cara untuk.
Sobat dapat menyiapkan Tigor dan donat kentang #merahputih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tigor dan donat kentang #merahputih!
Bahan Tigor dan donat kentang #merahputih
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang, rebus atau kukus sampai empuk.
- Sediakan 400 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdt saf instan.
- Siapkan 2 sdm margarin/mentega.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (saya pakai dancow fullcream).
- Gunakan garam sedikit saja.
- Gunakan 2 sdm buah naga utk adonan merah.
- Sediakan minyak utk menggoreng.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Donat kentang asli Jombang, yang dibuat dari kentang asli, dengan topping kekinian yang enak banget.
Langkah-langkah memasak Tigor dan donat kentang #merahputih
- Hancurkan sampai lumat kentang yg sudah dihaluskan. Campur sdkt garam, masukan gula, aduk rata. Diamkan 5 menit..
- Masukkan saf instan, aduk rata masukkan susu, terigu dan margarin, aduk rata..
- Bagi adonan mjd 2 bagian, adonan putih. Adonan merah campur dgn buah naga, jika ingin lbh merah membara boleh ditambah buah naganya..
- Diamkan/proofing selama 1 jam, stlh adonan mengembang bentuk, spt donat dan tigor (roti goreng) isi dan topping sesuai selera..
- Stlh dibentuk diamkan lagi selama 30mnt, agar kembali mengembang. Stlh itu siap digoreng..
- Siap deh dinikmati dan diberi topping sesuka hati. Selamat mencoba..
Yuk, mampir ke gerobak Mooi Donat Kentang terdekat, dan abadikan momenmu bersama Mooi Donat Kentang, ya. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang di bawah ini. Dalam menjalankan donat kentang juga memiliki berebapa kelemahan dan kekurangan. Diantaranya ialah produk donat kentang tidak dapat bertahan lama, bila dalam beberapa minggu produk donat kentang akan mudah menjadi basi dan busuk.
