Donat Kentang Gurih. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Resep donat kentang di atas bisa anda coba saat akan lebaran, berkumpul bersama keluarga Itulah wacana dan informasi mengenai resep donat kentang manis gurih, semoga wacana dan informasi di.
Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat Rasanya yang gurih bisa dimakan bersama dengan saus mayones, saus tomat, atau saus pedas.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Kamu dapat memasak Donat Kentang Gurih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Kentang Gurih yuk!
Bahan Donat Kentang Gurih
- Gunakan 250 gram tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 1 sdm mentega (klo saya pake blue band).
- Diperlukan 3 sdm SKM.
- Sediakan 3 sdt Ragi instant.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 buah kentang ukuran besar (klo ukuran kecil bisa 2 kentang).
- Diperlukan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng donat.
- Siapkan 350 ml air.
Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Langkah-langkah memasak Donat Kentang Gurih
- Kukus kentang (di buang kulit luarnya) terlebih dahulu. Jika sudah matang sisihkan. Taruh dlm wadah kemudian kentang di hancurkan sampai lembut..
- Kemudian, agar adonan menjadi lebih empung, masak dulu tepung terigu sebanyak 3 sdm + air 350 ml + garam. Masak d api kecil sampai kelihatan mengental. Kemudian sisihkan. Tunggu dingin.
- Campurkan ragi + air secukupnya+ gula pasir. Tunggu sampai ragi bergelembung..
- Setelah adonan tepung terigu yg di masak dingin. Campurkan mentega + SKM + ragi yg di diamkan sampai bergembung + kentang yg sudah lembuh. Di campur sampai rata..
- Setelah tercampur semua tambahkan tepung terigu pada adonan, aduk sampai kalis. Lalu diamkan sampai sejam..
- Setelah itu adonan siap di bentuk. Panas kan minyak goreng kemudian di goreng sampai coklat keemasan..
- Topping bisa meses, gula halus, dll..
Tambahan campuran kentang ini membuat rasa donat lebih lembut dan gurih dibandingkan yang biasanya. Tenang, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana.
