Bolu ketan putih 6 telur. Bahan A:, telur ayam suhu ruang, sp, soda kue, gula pasir/sesuai selera (efek gak suka manis 😅), Bahan B:, tepung ketan putih, tepung terigu. Sbenarnya alhamdulillah agak puas dg hasilnya. Udah beberapa hari pengen ngemil bolu,tapi otangnya dah balik ke yang punya.
Bolu Ketan Putih Kukus Rasa Pandan ini bisa sahabat bikin sebagai variasi kuliner kue bolu yang pernah sahabat buat.
Rasanya juga nggak kalah dengan bolu ketan hitam yang di kukus maupun di panggang.
Saat ini banyak sekali kreasi bolu putih telur yang beredar di internet.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Bolu ketan putih 6 telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu ketan putih 6 telur!
Bahan Bolu ketan putih 6 telur
- Siapkan 6 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt SP/ovalet/TBM.
- Diperlukan 1/2 sdt vanili bubuk/cair.
- Dibutuhkan 150 gr tepung ketan (rose brand).
- Gunakan 50 gr tepung terigu 🔼.
- Sediakan 20 gr susu bubuk.
- Gunakan 20 gr tepung maizena.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder(pakai jika telur tidak fresh).
- Dibutuhkan 150 gr mentega cair.
Mulai dari bolu marmer putih telur zebra, bolu marmer putih telur pelangi, bolu putih telur cokelat, vanila, strawberry, green tea, mocca dan masih banyak lainnya. Aneka kreasi rasa dan bentuk dari bolu tersebut dapat di kreasikan sesuai selera. Tape ketan sendiri terbuat dari beras ketan hitam atau putih, yang kemudian difermentasikan. Tape ketan adalah suguhan wajib saat lebaran di pulau Jawa, dan pada umumnya tape ketan memang lebih populer di Jawa. resep bolu ketan hitam kukus tanpa telur.
Cara membuat Bolu ketan putih 6 telur
- Cairkan mentega,sisihkan.oles loyang tulban uk 24cm dengan mentega dan taburi tepung,sisihkan.ayak terigu,tepung ketan,susu bubuk,maizena,baking powder.
- Kocok gula,telur,sp dan vanili hingga mengembang putih kental berjejak.masukkan bahan kering yang sudah diayak sebelumnya. mixer dengan kecepatan rendah sekedar rata.
- Panaskan tatakan tulban dengan api kecil atau oven dengan suhu 150°c/sesuaikan oven masing2 selama 15 menit.
- Masukkan mentega cair ke dalam adonan,aduk balik dengan spatula.pastikan semua adonan tercampur rata.tuang adonan ke dalam loyang,panggang selama 45 menit atau sampai matang.angkat keluarkan segera dari loyang.
Assalamualaikum video kali ini mama fas masak bolu ketan putih gula merah untuk keluarga,mudah mudahan video kali ini bisa jadi inspirasi buat bunda bunda yang ingin masak untuk keluarga juga. Pada ulasan saya kali ini, saya akan membahas resep Bolu ketan putih yang enak. Bolu biasanya dijual di toko kue, di pasar , bahkan dijual secara online. Kue bolu pula bisa dihidangkan dgn maca pengolahan, dan yg biasa dipakai ialah dipanggang dan diukus. Tetapi di artikel ini, caramembuatkuebolu.wordpress.com cuma akan memberikan sebuah… Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Lembut - Ketan hitam, seperti yang sudah anda ketahui ini adalah salah satu nama jenis beras ketan yang memiliki warna hitam.
