Baked Red Velvet Donuts. These baked red velvet doughnuts totally make their mark in the hall of fame. These Baked Red Velvet Doughnuts have a perfectly moist & soft crumb, the delicious red velvet flavor, and a cream cheese glaze. Baked instead of fried, you'll love these easy doughnuts Red Velvet Donut Recipe.
Let's start with the donut part.
These donuts are baked, making them easy and pretty foolproof.
Important to know: you will need a donut pan to make this recipe.
Kamu dapat membuat Baked Red Velvet Donuts hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Baked Red Velvet Donuts yuk!
Bahan Baked Red Velvet Donuts
- Diperlukan Bahan Kering :.
- Dibutuhkan 3/4 cup gula pasir.
- Sediakan 1.25 cup tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 1.5 sdt coklat bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan Bahan Basah :.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 cup susu cair + 1/2 sdm air jeruk lemon atau cuka diaduk rata kemudian diamkan selama 5 menit.
- Siapkan 1/2 cup + 2 tsp minyak sayur.
- Siapkan 1 sdm pewarna merah.
- Sediakan 1 sdt vanilla extract.
- Sediakan 1/2 sdt cuka masak.
- Gunakan Topping Cream Cheese Icing :.
- Gunakan 3/4 cup gula bubuk.
- Diperlukan 30 gr cream cheese, suhu ruang.
- Sediakan 1/2 sdt vanilla extract.
- Diperlukan 1/2 sd 1 sdt susu cair.
These Baked Red Velvet Cake Doughnuts, though, are baked, not fried. Eating a baked doughnut is kind of like eating a cupcake, and certainly those can't be too, too terrible, right? Besides the fact that they're baked, the other great thing about these doughnuts is that they are made with a cake mix. These donuts taste like the perfect combination of chocolate, vanilla, and sweet cream cheese!
Langkah-langkah membuat Baked Red Velvet Donuts
- Panaskan oven dengan suhu 180C. Olesi loyang donat dengan minyak..
- Campur semua bahan kering di mangkok besar. Ayak. Sisihkan..
- Di mangkok yang lain campur semua bahan basah, aduk dengan whisker tangan..
- Sedikit demi sedikit tuang bahan basah ke dalam mangkok bahan kering sambil diaduk dengan whisker sampai tercampur rata dan halus (ngaduknya jangan kelamaan karena adonan bisa bantat, maka dari itu bahan kering harus diayak supaya waktu mencampur bahan kering dan basahnya cepat halus). Bentuk adonan akan menjadi sangat kental..
- Dengan menggunakan plastik segitiga, semprotkan adonan ke loyang donat. Bisa juga menggunakan sendok, tapi mungkin berlepotan dan adonan gak rata. Tuang adonan 3/4 tinggi loyang. Panggang selama 15-17 menit..
- Setelah matang, diamkan donat di cetakan selama 10 menit, kemudian perlahan keluarkan donat dari cetakan dan taruh di atas rak kawat. Beri toping..
- Cara membuat topping : campur dan aduk cream cheese, gula bubuk, vanilla extract sampai rata. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sampai dengan kekentalan yang diinginkan. Aduk hingga halus..
They're best if eaten the day they're made. So glad you picked these donuts for one of your red velvet recipes! Into a large bowl, sift together the flour, baking powder, baking soda, cocoa powder and salt; set aside. Home » Recipes » Breakfast » Red Velvet Donuts. This post may contain affiliate links.