Ekado Telur Puyuh. Ikuti langkah-langkah membuatnya dengan resep ekado telur puyuh ala Yummy berikut ini! Salah satu rekomendasi camilan yang bisa kamu coba yakni ekado telur puyuh. Uniknya di dalamnya juga berisi telur puyuh.
Bikin Ekado enak dengan KOBE Tepung Bumbu Putih.
Gurihnya daging giling berpadu dengan renyahnya kulit Ekado adalah salah satu camilan khas dari Jepang yang mempunyai bentuk unik.
Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Ekado Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ekado Telur Puyuh!
Bahan-bahan Ekado Telur Puyuh
- Siapkan 9 Telur Puyuh.
- Dibutuhkan Kulit Lumpia Siap Pakai.
- Siapkan 100 gr Daging Ayam.
- Sediakan Secukupnya Tepung.
- Sediakan Daun Bawang Secukpnya.
- Diperlukan Secukupnya Daun Pandan.
- Diperlukan Saos Tomat.
- Sediakan Saos Sambal.
- Diperlukan Mayonaise.
- Diperlukan Penyedap Rasa.
Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Ekado merupakan ragam gorengan yang banyak diminati, selain teksturnya yang crispy. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Usaha ternak puyuh hasilnya adalah berupa telur puyuh konsumsi, daging puyuh dan DOQ.
Langkah-langkah memasak Ekado Telur Puyuh
- Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian tiriskan, dan buka cangkang telurnya.
- Haluskan daging ayam, campur dengan tepung, masukan daun bawang dan juga penyedap rasa.
- Siapkan kulit lumpia siap pakai, lalu tiap lembar lumpia diatasnya di beri adonan tepung dan daging ayam lanjut beri satu butir telur puyuh, setelah itu ikat menggunakan daun pandan.
- Begitu seterusnya hingga semua adonan habis, setalah itu goreng semua ekado tadi.
- Ekado Telur Puyuh selesi, lebih enak di makan dengan saos sambal 😊.
Aduk tempe, ebi, telur, tepung sagu, bawang putih, daun bawang. Jual telur puyuh - Telur puyuh yang kami produksi adalah asli dari peternakanakan yang di rawat dan dibudidayakan sendiri dengan sepenuh hati. Ekado Ekado adalah salah satu makanan favorit di rumah kami. Puyuh merupakan jenis burung yang tidak bisa terbang. Burung puyuh mempunyai ukuran tubuh yang relatif kecil dan memiliki kaki yang pendek.
