Bolu Jadul 6 Telur. Kali ini g lupa posting , karena kemarin bikin brownies ketan hitam ehhh malah lupa foto jadi g posting deh 😄😄 Ini cake sih juara banget moist nya , dijamin g sereeet. Cake saya itu di beri pewarna orange, di resep Mba Juan's tidak pakai pewarna. Jadi bebas aja ya mau kasih pewarna atau enggak.
Sehari sebelumnya aku baca resep dari beberapa sumber dan siap implementasi.
Namun bolu jadul dengan tekstur yang padat dan aroma harum selalu di hati.
Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia.
Kawan-kawan dapat memasak Bolu Jadul 6 Telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Jadul 6 Telur!
Bahan-bahan Bolu Jadul 6 Telur
- Dibutuhkan 220 gr Tepung Terigu (Lencana Merah/Segitiga Biru).
- Gunakan 1 gelas gula Pasir (kurleb 150 gram).
- Gunakan 200 gr mentega/margarin yg sudah dicairkan.
- Sediakan 1/2 sdm SP.
- Gunakan 1 sdt Baking Powder.
- Siapkan secukupnya Vanili bubuk.
- Sediakan 6 butir telur utuh.
- Dibutuhkan 80 ml Susu Kental Manis (kurleb 3-4 sdm).
- Siapkan Pasta Cair / perisa sesuai selera secukupnya.
Craftlog Untuk membuat bolu jadul rasa vanila yang enak dan gampang ada beberapa bahan baku yang harus disiapkan, diantaranya adalah: telur, gula pasir, susu bubuk, tepung terigu, tepung maizena, margarin cair, pasta coklat, vanili, dan juga sp. Nah, jika anda ingin mencoba membuat kue bolu jadul rasa vanila yang enak dan lembut. Yang dimaksud penamaan jadul di sini adalah racikan ini merupakan resep bolu panggang sederhana. Kali ini g lupa posting , karena kemarin bikin brownies ketan hitam ehhh malah lupa foto jadi g posting deh 😄😄 Ini cake sih juara banget moist nya , dijamin g sereeet.
Cara membuat Bolu Jadul 6 Telur
- Tuang gula, telur dan SP dalam wadah kemudian mixer dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi hingga adonan putih dan kaku..
- Matikan mixer, masukkan tepung sedikit demi sedikit dengam teknik aduk balik hingga tepung habis.
- Tambahkan Baking Powder aduk lagi kemudian masukkan vanili bubuk aduk rata (tekhnik aduk balik).
- Masukkan Pasta/perasa/pewarna makanan (saya pake pasta durian) susu kental manis di ikuti dengan memtega cair aduk lagi hingga tercampur rata (tekhnik aduk balik).
- Tuang adonan ke loyang (saya pake vaning pan yg udah di panaskan alasnya terlebih dahulu) hentak hentak pelan agar adonan rata..
- Panggang kurleb 35-45 menit tentu nya dengan tes tusuk yah karena suhu panggangan berbeda beda. Selamat mencoba.
Biasanya bolu dikreasikan dengan beragam varian rasa seperti cokelat, vanila, atau keju. Ada banyak macam resep bolu yang bisa dicoba. Resep bolu ini sangat beragam mulai dari rasa keju, cokelat, pandan, hingga bolu klasik. Hanya dengan bahan sederhana seperti telur, gula, dan terigu, kamu sudah bisa membuat bolu yang empuk dan enak. Kue bolu pula bisa dihidangkan dgn maca pengolahan, dan yg biasa dipakai ialah dipanggang dan diukus.
