Ekado halal. Yuk, pesan langsung produk EKADO IKAN SALIMAH FOOD, jajanan halal, sehat, lezat yang dibuat tanpa pengawet, tanpa penyedap rasa dan tanpa pewarna! Tags: ekado, makanan cina, makanan jepang. Required fields are marked * Comment.
Kita juga bisa menyimpan ekado yang telah dikukus tadi di dalam kulkas untuk beberapa hari ke depan.
Masih ada kreasi ekado lainnya yang dapat kita coba buat sendiri di rumah, lho.
Karna sibuk jadi baru sempet recook.
Kawan-kawan dapat membuat Ekado halal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ekado halal!
Bahan-bahan Ekado halal
- Diperlukan 350 gr ayam giling.
- Siapkan 250 gr udang kupas.
- Sediakan 1/2 kg telur puyuh rebus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 1 sdt penyedap (me: knoor).
- Dibutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar kulit kembang tahu.
- Diperlukan secukupnya Tali kasur.
Disini ada bahan yang saya skip atau ganti karna keterbatasan bahan (susah dicari yang halal) dan alat (cuma pake blender ga punya food processor huhuhuhu 😢). Lihat juga resep Ekado Bayam Kembang Tahu enak lainnya! Karna sibuk jadi baru sempet recook. Disini ada bahan yang saya skip atau ganti karna keterbatasan bahan (susah dicari yang halal) dan alat (cuma pake blender ga punya food processor huhuhuhu 😢).
Langkah-langkah memasak Ekado halal
- Masukan semua bahan kecuali kulit kembang tahu dan telur puyuh ke dalam food processor / chopper.
- Potong2 kulit kembang tahu ukuran 12x12 cm.
- Letakkan adonan di atas kulit tahu, masukkan telur puyuh lalu ikat dengan tali kasur. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus selama 10 menit, beri jarak ya, karena nanti adonan akan sedikit membesar.
- Jika sudah matang, biarkan dingin, bisa di simpan di freezer untuk stok.. Atau bisa langsung digoreng....
AbonAyam Goreng, Ayam Bakar, Ayam Siap Goreng (Beku), Ayam Siap. Ekado merupakan ragam gorengan yang banyak diminati, selain teksturnya yang crispy. Ekado merupakan gorengan yangn menyerupai buntelan yang diikat pada bagian ujungnya kemudian berisi daging dan udang ditambah dengan telur puyuh yang yummi. Ceritanya pas libur kerja trus liat kembang tahu sama udang dirumah. langsung ingat sama EKADO. akhirnya coba bikin deh. tapi karena kembang tahunya kurang, jadi yang laen pake kulit pangsit deh 😂 PEMBUATAN EKADO IKAN Sumber protein hewani yang cukup baik dapat kita peroleh dari ikan. Aneka produk olahan ikan seperti siomai, mpek-mpek, sudah tidak asing lagi menjadi teman santap kita sehari-hari.
