Ekkado ala Hokben. Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya. Di video ini saya salah mengucapkan. Para penggemar HokBen pasti tidak asing dengan side dish yang satu ini, Ekkado!
Resep Kentang goreng ala kfc oleh Dhiah Oddie.
Crispy Fried Chicken, Asian Recipes, Ethnic Recipes, Ramadan Recipes, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Savory.
Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Ekkado ala Hokben hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ekkado ala Hokben yuk!
Bahan-bahan Ekkado ala Hokben
- Gunakan 1 1/2 ons udang segar kupas.
- Sediakan 1 1/2 ons daging ayam.
- Sediakan 2 siung bawang putih besar.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Diperlukan 3 sdm tepung tapioka/kanji.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Diperlukan 12 butir telur puyuh.
- Dibutuhkan 12 lembar kembang tahu dg uk 10x10 kurleb.
- Siapkan Benang besar utk menali.
Penggunaan dan / atau duplikasi gambar dan materi ini tanpa izin adalah melanggar. Gorengan ala Jepang memang beraneka ragam dan lezat, sebut saja tempura Berbeda dengan Hokben, ekkado yang ini menggunakan wortel parut dan daun bawang supaya lebih sehat dan lezat. Cha ala kaadu anaa entha aina vadina kada ni anaadu. Resep Resep lauk Hokben keempat adalah chicken katsu.
Cara memasak Ekkado ala Hokben
- Giling halus udang, daging ayam ditambah dengan telur, bawang putih, tepung tapioka, gula, garam, lada, kaldu bubuk, dan minyak wijen.
- Bungkus daging giling dan telur puyuh dengan kembang tahu dan tali (fyi utk kembang tahu nya sudah bgt buat ngebungkus huhu karna gambang hancur atau mungkin karna aku blm tau trik nya mungkin nya 😞).
- Kukus selama 7-8 menit.
- Biarkan dingin baru bisa di goreng dengan minyak panas dan api sedang.
- Bisa di hidangakan bersama salad dan ayam teriyaki. Emmm selamat makan ☺.
Gorengan ala Jepang ini biasanya disajikan. Promo Hokben, Promo Hoka Hoka Bento, Promo Restoran. JAKARTA, KOMPAS.com - Restoran HokBen atau dahulu bernama Hoka Hoka Bento sukses bertahan lintas. Bicara soal restoran dengan menu ala-ala masakan Jepang, saya pikir HokBen sudah Jumlahnya beda tipis dengan Yoshinoya. Mulai dari ekkado, shrimp roll, tori no teba, chicken katsu, ebi furai.
