Ekado. Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini. Siparişlerinizle ilgili destek almak için info@ekado.be adresine e-posta gönderebilirsiniz. E-commerce Website in Brussels, Belgium. http://healthprostata.ru/ekado-sovremennyj-preparat-dlya-lecheniya-zabolevanij-predstatelnoj-zhelezy.
Kamu dapat memasak Ekado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ekado yuk!
Bahan Ekado
- Gunakan 1/4 kg dada ayam fillet.
- Sediakan 1/4 kg udang kupas.
- Gunakan 8 butir telur puyuh.
- Dibutuhkan 2 lembar kembang tahu.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bumbu:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Gunakan Tali bisa menggunakan benang atau kucai.
Langkah-langkah membuat Ekado
- Persiapan: cincang halus dada ayam bersama bawang putih lalu, cincang kasar udang kupas. Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas. Rendam kembang tahu hingga agak layu..
- Campur daging ayam cincang, udang, telur, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, kaldu bubuk, merica, dan pala. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Setelah tercampur rata masukan tepung tapioka. Aduk lagi hingga tercampur rata..
- Potong kembang tahu menjadi 4 bagian. Ambil selembar potongan isi dengan adonan dan beri telur puyuh ditengahnya. Lalu buat seperti kantong dan tali. Lakukan hingga selesai.
- Kukus ekado hingga matang. Angkat..
- Setelah agak dingin bisa disimpan dalam freezer sebagai stok. Atau langsung digoreng untuk disajikan.
