Telur gabus nenek. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Aduk rata tepung kanji, tepung maizena, garam, dan keju cheddar.
Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis.
Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Telur gabus nenek hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur gabus nenek yuk!
Bahan Telur gabus nenek
- Gunakan 250 g tepung ketan.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 butir telur ayam berukuran sedang.
- Gunakan 2 sdm mentega.
- Sediakan 1 sdt garam dapur.
- Diperlukan 1/4 gula pasir.
- Sediakan secukupnya Air.
Camilan telur gabus memang memiliki rasa yang enak, sehingga sangat cocok untuk dijadikan camilan. Apalagi jika dipadukan dengan keju yang menambah cita rasa jadi lebih nikmat. Kata Oma Telur Gabus Traditional Snack. Kata Oma adalah brand camilan tradisional yang berasal dari resep warisan keluarga.
Cara membuat Telur gabus nenek
- Kocok telur dan mentega hingga berbuih, campurkan garam.
- Masukkan tepung ketan kedalam telur yang sudah di kocok.
- Masukkan tepung terigu.
- Aduk hingga adonan bisa dibentuk dan tidak lengket, apabila adonan masih belum kalis, bisa ditambah telur lagi.
- Bentuk adonan seperti gambar, kali ini bentuk nya besar besar ya,.
- Goreng hingga kuning dan tiriskan.
- Langkah selanjutnya, siapkan gula pasir 3 sendok makan dan air, catatan gula dan air perbandingannya 3 : 1 ya... Gula harus lebih banyak dari air.
- Masak sampai gula larut.
- Masukkan adonan yang sudah di bentuk, matikan api dan terus aduk sampai gula mengkristal.
- Saya bertahap ya.. Sedikit demi sedikit, agar gula dan telur gabus nya nempel merata.
Kamus Besar dari telur gabus dalam Bahasa Indonesia. Istilah telur gabus apa artinya? penganan yg dibuat dr tepung beras (terigu), dibentuk spt telur ikan gabus; (arti). Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Resep Telur Gabus enak dan mudah untuk dibuat.
