Cara Memasak Ekado ala hokben yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Ekado ala hokben. Lihat juga resep Ekado Ayam ala hokben enak lainnya. Simple dan selalu jadi kesukaan anak anak. Diantaranya ada menu ayam terriyaki yang lezat, beef yakiniku, ekado, dan masih banyak lagi yang lainnya.

Ekado ala hokben Lihat juga resep Ekado Ayam ala hokben, Ekkado enak lainnya. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Teman-teman dapat memasak Ekado ala hokben hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ekado ala hokben!

Bahan-bahan Ekado ala hokben

  1. Diperlukan 200 gram ayam fillet (paha).
  2. Diperlukan 100 gram udang.
  3. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  4. Diperlukan 1 butir telur.
  5. Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
  6. Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen.
  7. Diperlukan 1 sdt dashi / kaldu bubuk non msg.
  8. Gunakan Sejumput garam.
  9. Sediakan 15 telur puyuh matang.
  10. Dibutuhkan Untuk membungkus :.
  11. Siapkan 15 kulit tahu ukuran 12X12.

Para penggemar HokBen pasti tidak asing dengan side dish yang satu ini, Ekkado! Di dalam set menu Hoka Hemat terdapat beberapa fried menu, salah satunya adalah ekkado. Makanan ini terbuat dari telur puyuh yang dilapisi olahan. kontributor. winnetnews.com - Salah satu makanan Jepang yang terkenal dan digemari banyak orang adalah Ekado.

Cara memasak Ekado ala hokben

  1. Masukkan fillet ayam kedalam food processor atau hand blender. Haluskan sebentar. Masukkan bawang putih, telur,tapioka, minyak wijen, kaldu bubuk dan garam. Blender lagi hingga halus dan semua tercampur rata.
  2. Tuang adonan halus kedalam mangkuk, siapkan di meja kerja telur dan kulit tahu yang sudah dipotong 12X12.
  3. Ambil sesendok adonan isi, letakkan diatas kulit tahu. Letakkan telur puyuh ditengah tengah adonan dan pastikan telur puyuh terbungkus rata.
  4. Setelah terbungkus rata, ikat dengan benang kasur. Lakukan hingga semua adonan habis.
  5. Panaskan kukusan. Kukus kurang lebih 10 menit. Angkat. Sisihkan.
  6. Lepaskan benangnya dan goreng diminyak panas dengan api sedang. Bisa juga langsung dimasukkan kedalam freezer untuk stok 😍.

Ekado merupakan produk olahan yang terbuat dari daging ikan yang dicincang dengan ditambahkan tepung dan bumbu, kemudian dimasukan ke dalam kulit pangsit. Jika sudah matang angkat dan dinginkan , lalu goreng di dalam minyak panas hingga matang. Jika sudah matang angkat dan tiriskan; Gimana, Cara Membuat Ekkado Ala Hokben Enak dan Lezat", nya? Nah dulu sih pernah buat juga hanya tanpa telur puyuh, kali ini walaupun tetap dengan kulit popiah tetapi ada telur puyuhnya. Memang menu - menu di restaurant sangat enak sekali dan sangat lezat.