Ekkado ala Tity ~. Sebelumnya sy pernah buat dg kulit lumpia, tp Failed karna kulit lumpia terlalu kaku. Lihat juga resep Ekkado ala Tity ~ enak lainnya. This banner text can have markup. web; books; video; audio; software; images; Toggle navigation UNDERヤHEヘOUNTAINSTwo explorYchannels ill main タfrom λto・oose;綷r sペre疣y冾ans窕‥I縊uld黏dge 、′夋溢ikelyぃlead・ Y tters・・・・Ne・駭坙Qfe,・atτan・call,鐶ve ・uff・d HЗ・ago・沿indecision.モo增 depe クd o々・r・t・ic・s;;スste・・・胸・hour・・h・alr・・ost增ム al・fate遮.
Teman-teman dapat memasak Ekkado ala Tity ~ hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ekkado ala Tity ~ yuk!
Bahan Ekkado ala Tity ~
- Sediakan 1 bungkus kulit tahu.
- Sediakan 14 butir telur puyuh rebus.
- Diperlukan Air untuk celupan.
- Sediakan Benang untuk tali.
- Diperlukan 400 grm daging ayam bag dada.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 buah wortel uk kecil, rajang halus.
- Sediakan 1 batang daun bawang, rajang halus.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Diperlukan 1/2 sdm minyak wijen.
- Diperlukan secukupnya garam dan merica bubuk.
Cara membuat Ekkado ala Tity ~
- Potong Kulit Tahu kotak uk 10cmx10cm. Untuk tali sebenarnya lebih bagus dg daun serai, tp lagi ga ada stok serai jd pk benang saja. hehehe. sy pakai merk kulit tahu kaya gambar.
- Blender daging ayam dan bawang putih, beri sedikit minyak goreng. Campurkan dg irisan daun bawang, wortel, tepung terigu, telur, garam merica, saus tiram, kecap inggris, winyak wijen.
- Aduk rata, koreksi rasa. Jilat sedikit.
- Celupkan potongan kulit tahu di air. setelah itu isi dg adonan daging 1/2sdm, kemudian telur puyuh rebus. bulatkan perlahan jangan smp robek.
- Ikat dg benang. Jangan terlalu banyak mengisi adonan, nanti bentuknya terlalu besar dn bs robek. hehe.
- Karena adonan daging masih banyak tapi telur puyuh sudah habis. sisanya sya gulung sperti lumpia.
- Siap di kukus.
- Kukus selama 30menit. agar bentuk ekkado tetap bagus, sy gunakan tempat cetakan kue kukus..
- Hilangkan dulu benang sebelum digoreng.
- Goreng dalam minyak panas. jangan terlalu lama karna cepet kering. Yg lumpia tidak sy goreng, dimakan hangat enak..
- Ini sisanya.
- Lainnya sy simpan di frezeer digoreng pas mau makan ajah. lebih enak 😊.
- .