Cara Membuat Es Krim Durian Legit dan Nikmat!

Es Krim Durian. lagi ada stok durian dan whip cream cair, ya uda coba bkn es krim aja dengan bahan yang ada. Hasil es krim nya lh keras di banding es krim biasa ya, sblm makan di kluarkan dl smp aga sdkt leleh spy mudah sendokinnya. Di Bandung, Jawa Barat terdapat es krim yang berbeda dari.

Buah durian memiliki nilai jual yang sangat tinggi, untuk buah yang berukuran kecil saja ditawarkan dengan harga puluhan hingga ratusan ribu rupiah. Es krim durian ini bisa anda dapatkan dengan mudah di outlet es krim yang ada di sekitar anda, namun apakah anda yakin bahwa anda tidak ingin membuatnya sendiri? Apalagi cara membuat es krim durian ini sangatlah mudah, selain untuk menghemat uang jajan, anda juga bisa membuat es krim anda dengan tangan anda sendiri, dan itu akan lebih memuaskan. Sobat dapat menghidangkan Es Krim Durian hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Es Krim Durian yuk!

Bahan Es Krim Durian

1. Dibutuhkan 100 gr buah durian.
2. Sediakan 5 sdm gula pasir (yang suka manis bisa ditambah ya).
3. Sediakan 4 sdm susu bubuk.
4. Gunakan 3 sdm SKM.
5. Gunakan 4 sdm tepung maizena.
6. Dibutuhkan 1/2 sdm SP.
7. Dibutuhkan 500 ml air.

Es Krim Durian Enaaaaaaaaak, pake banget ? Harus pilih yang perasa enak & bagus. Saya pakai merek Redman, silahkan pakai merek lain yang tersedia di lokasi kakak-kakak). Agrowisata Meek Farm Tersedia Varian Olahan Durian, Ada Es Krim, Jus Sampai Sambal Tempuyak Agrowisata Meek Farm Banjarbaru ini menyediakan berbagai macam varian olahan durian.

Cara membuat Es Krim Durian

1. Blender jadi satu, buah durian, gula, susu bubuk, SKM dan 400 ml air.
2. Larutkan tepung maizena dengan sisa 100 ml air.
3. Masak buah durian yang sudah diblender sambil diaduk pelan hingga mendidih, test rasa, tambahkan larutan tepung maizena, aduk perlahan hingga meletup letup, angkat dan dinginkan.
4. Masukkan freezer minimal 10 jam hingga membeku.
5. Tim SP hingga mencair, lalu angkat dan dinginkan (hingga beku kembali).
6. Siapkan baskom, kerok es buah durian yang sudah beku, mixer selama 5 menit, tambahkan SP mixer lagi kira kira 15 menit, (makin lama makin lembut).
7. Cetak dan masukkan dalam freezer kembali.
8. Setelah membeku, ice cream siap disajikan 😋.
9. Note: 1.pemakaian gula tergantung juga pada manis atau tidaknya buah durian, jadi sesuaikan dengan selera masing-masing 2.jangan lupa test rasa saat adonan masih dipanaskan (proses no.3 sebelum didinginkan/ditaruh kulkas).

Ada es krem, jus, cendol, pancake, sambal tempuyak. Duria n bisa dilebihkan porsinya, sesuaikan saja dengan selera. Pastikan durian dingin, jadi masukkan dulu ke dalam chiller sebelum dipr oses menjadi es krim. Siapkan mangkuk besar, tuangkan dagi ng buah durian ke dalamnya. Tanpa zat perisa dan pewarna durian buatan.