Roti Maryam Bawang Renyah Moist Wangi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Roti Maryam Bawang Renyah Moist Wangi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Maryam Bawang Renyah Moist Wangi!
Bahan Roti Maryam Bawang Renyah Moist Wangi
- Sediakan 500 gram terigu.
- Siapkan air 1cup = 237ml.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 2-3 sdm SKM.
- Sediakan 1 sdm butter.
- Diperlukan secukupnya daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya bawang goreng.
- Siapkan minyak goreng secukupnya untuk merendam.
Langkah-langkah memasak Roti Maryam Bawang Renyah Moist Wangi
- Campur semua bahan dalam wadah kecuali terigu, aduk rata.
- Masukan terigu, aduk rata dan uleni selama 15menit, lalu istirahatkan sekitar 30menit.
- Bagi-bagi bahan sesuai selera, rendam dalam minyak goreng 2-6jam (saya 2jam aja), pipihkan (saya pakai rolling pin😅nyoba ala tukang martabak ga jagoh hahahaha🤣) setipis mungkin robek gapapa kok hehehe (ini ga langsung dilantai ya, saya pakai plastik tebal bening bersih buat alasnya hehehe☺️makluuum anak kos heheh), taburi irisan daun bawang dan bawang goreng random yaa.
- Gulung pilin hingga kecil memanjang lalu untir dan jadikan satu.
- Giling lagi hingga tipis, taruh di pan yang sudah dipanasi, gausah pake minyak karena adonan udah licin minyak, bakar hingga kedua sisi matang lalu geprek (boleh beberapa kali) dengan sutil jadi deeeh 😋ajiiiib nikmeh haruuuum renyah sekaligus moist.