Roti Maryam Tanpa Telur.
Teman-teman dapat menghidangkan Roti Maryam Tanpa Telur hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Maryam Tanpa Telur yuk!
Bahan Roti Maryam Tanpa Telur
- Sediakan 400 gr tepung terigu segitiga.
- Dibutuhkan 150 gr margarin,dicairkan.
- Dibutuhkan 200 ml susu cair.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Roti Maryam Tanpa Telur
- Campur tepung terigu,5 sdm margarin cair,3sdm minyak goreng,garam dan susu,aduk rata dan diuleni sampe kalis,tutup adonan dan diamkan sekitar 15 mnt..
- Ambil adonan dan bagi beberapa bagian kemudian dibentuk bulat,punya sy tdk ditimbang,dikira" saja jadi 14 pcs.Rendam adonan dalam minyak dan biarkan 1 jam.Setelah itu ambil 1 adonan bulat dan pipihkan sampe setipis mungkin,olesi dgn margarin cair sekitar 2 sdt..
- Lipat adonan yg sudah ditipiskan bagian atas dan bawah ke arah tengah,kemudian gulung berlawanan arah lalu tumpuk jadi 1 seperti konde dan sedikit dipipihkan..
- Goreng di teflon panas yg sudah di oles sedikit margarin,apinya sedang aja biar tdk cepet gosong.Bolak balik hingga matang..kalau utk disimpan di freezer gorengnya bisa setengah matang saja..siap di sajikan dengan topping sesuai selera..
