Resep: Gulai Tahu Telur Puyuh Super Pedas yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Gulai Tahu Telur Puyuh Super Pedas. Untuk penggemar telur, masakan yang satu ini sungguh menggiurkan. Rasa telur akan semakin padat dan menyerap jika dimasak dalam waktu yang lama dan api. Mencoba membikin masakan pedas lagi, dengan memasak gulai telur dengan tambahan ampela ati ayam dan tahu.

Gulai Tahu Telur Puyuh Super Pedas Masukkan telur puyuh yang sudah dikupas kulitnya ke dalam tumisan bumbu balado. Aduk-aduk sampai seluruh telur terlumuri bumbu dengan sempurna. Cara Membuat Gulai Telur Puyuh Tahu: Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas kulitnya. Kawan-kawan dapat menyiapkan Gulai Tahu Telur Puyuh Super Pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Tahu Telur Puyuh Super Pedas yuk!

Bahan Gulai Tahu Telur Puyuh Super Pedas

  1. Gunakan 20 butir telur puyuh, rebus dan kupas.
  2. Dibutuhkan 3 buah tahu sutera besar, potong sesuai selera.
  3. Gunakan 100 gr tauge.
  4. Sediakan 700 ml santan sedang (1/2 kelapa).
  5. Sediakan 3 lembar daun salam.
  6. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Diperlukan Bumbu halus :.
  8. Dibutuhkan 8 bawang merah.
  9. Siapkan 4 bawang putih.
  10. Sediakan 12 cabe rawit merah.
  11. Diperlukan Bumbu geprek :.
  12. Sediakan 1 batang sereh.
  13. Gunakan 1 ruas jahe kecil.
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas kecil.

Proses Memasak Gulai Telur Puyuh Tahu. GULAI KACANG PANJANG Senangnya bisa menyajikan menu masakan yang sehat dan bergizi tinggi bagi keluarga. Cukup mudah bukan untuk mencoba resep gulai ayam pedas gurih dan maknyus ini. Jika Anda penyuka pedas, tinggal menambahkan sedikit cabe rawit pada resep ayam gulai di atas, atau tidak usah membuang biji cabe merahnya.

Langkah-langkah memasak Gulai Tahu Telur Puyuh Super Pedas

  1. Cuci bersih tahu, beri garam lalu goreng sampai matang bgt (warna kulit kecoklatan).
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan santan,dan masukkan bumbu geprek. Lalu setelah mendidih masukkan tahu,telur, garam, test rasa. Biarkan meresap dan asat. 10 menit sebelum diangkat, masukkan tauge. Lalu siap disajikan..

Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Yuk, cari tahu nutrisi utama yang perlu ditambahkan dalam menu. Resep membuat Gulai Telur Puyuh pasti sukses bikin keluarga di rumah sulit beranjak dari meja makan dengan kelezatannya. Simak langsung resep Gulai Telur Puyuh di bawah ini.