Bolu pandan. Bolu pandan adalah kue bolu yang berasal dari tanah Melayu (Singapura, Indonesia, Malaysia) yang diberi rasa dengan perasan daun Pandanus amaryllifolius. Makanan ini terkenal di Indonesia, Malaysia, Filipina, Singapura, Vietnam, Laos, Thailand, Hong Kong dan China. Kue bolu pandan merupakan pengembangan dari kue bolu biasa.
Lihat juga resep Bolu pandan santan kukus enak lainnya.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik.
Kalian dapat menyiapkan Bolu pandan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu pandan yuk!
Bahan Bolu pandan
- Gunakan 110 gr tepung terigu.
- Diperlukan 4 btr telur.
- Gunakan 125 gr gula pasir.
- Siapkan 65 ml santan kental + 25 ml minyak goreng.
- Gunakan 1/4 sdt pasta pandan.
- Sediakan 1 sdt sp.
- Gunakan Sedikit pewarna hijau.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat. Hampir tidak dibutuhkan keahlian khusus untuk membuat cake yang satu ini. Bolu pandan merupakan variasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan. Bolu pandan adalah kue bolu yang berasal dari tanah Melayu (Singapura, Indonesia, Malaysia) yang diberi rasa dengan perasan daun Pandanus amaryllifolius.
Cara memasak Bolu pandan
- Kocok gula pasir, sp dan telur sampai putih dan kental berjejak..
- Campur santan kental, minyak goreng dan pasta pandan jadi satu. Tambahkan setetes pewarna hijau..
- Masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Bisa diaduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata..
- Matikan mixer. Masukkan campuran santan, aduk dengan menggunakan tehnik balik..
- Tuang adonan dalam loyang yang telah disemir margarin dan ditaburi tepung, atau bisa juga menggunakan carlo. Panggang dalam oven menggunakan api cenderung kecil sampai pinggir cake kecoklatan dan cake matang..
Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, Bolu Nutrijel, bolu apel, Bolu Tape, Bolu Jagung, Bolu Gulung, bolu karamel / caramel, Bolu Pisang, Bolu Milo dan resep bolu pandan keju yang akan kita bagikan. Tips Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pandan Supaya Lembut dan Empuk. Selain itu, cara membuat resep bolu pandan ini juga cukup mudah diikuti dan bahan bahan yang dibutuhkannya pun. Hampir setiap kue basah selalu ada varian pandan namun tetap saja tak membuat kita bosan. kue bolu pandan (credit: shutterstock). Jika kamu bosan dengan bentuk bolu yang bulat dan merekah, kini saatnya kamu mencoba mengkreasikan bolu pandan kukusmu dengan cara digulung, Cara.
