Bolu kukus putih telur lembut. Untuk isi bolu, kocok mentega putih dan margarin hingga benar-benar lembut. Selanjutnya, masukan cokelat yang sudah dicairkan dengan susu kental, aduk sampai rata. Jika sudah selesai, oleskan isi di bagian atas permukaan bolu, taburi dengan kacang madu.
Bolu Keju Putih Telur Lembut (Kukus) Ada tetangga yang habis pulang dari rumah sakit, ceritanya nengokin bikinlah kue yg bnyak pake kuning telur biar lembut banget dan ga malu-maluin.
Trus si putih telur masih ada di mangkok, ah daripada mubazir dibikinlah bolu kukus keju.
Resep Bolu Kukus Santan yang Lembut.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Bolu kukus putih telur lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu kukus putih telur lembut!
Bahan Bolu kukus putih telur lembut
- Sediakan 5 butir putih telur.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Gunakan 150 gr terigu.
- Sediakan 25 gr maizena.
- Dibutuhkan 25 gr susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt sp.
- Siapkan 100 ml santan kental(1sct kara+air).
- Siapkan secukupnya Vanili.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan sesuai selera Pewarna makanan.
Trus si putih telur masih ada di mangkok, ah daripada mubazir dibikinlah bolu kukus keju. Lihat juga resep Bolu Gulung Putih Telur (Kukus) enak lainnya. Pisahkan telur (kuning dan putih) pada tempat yang berbeda, putih telur bisa ditempatkan di dalam mangkok, sedangkan kuning telur bisa tetap berada di dalam cangkang telur. Bolu kukus memiliki tekstur yang lembut, cocok disantap kapan saja.
Cara membuat Bolu kukus putih telur lembut
- Sebelumnya panaskan dangdang yg berisi air sambil menunggu memdidih kita mengocok adonan.
- Dalam wadah kocok telur,gula,sp dan vanili dgn mixer kecepatan tinggi sampe putih kental berjejak.
- Campur terigu,susu dan maizena ayak lalu masukan ke kocokan telur bertahap.
- Aduk sampe merata menggunakan mixer kecepatan rendah...
- Lalu tuang santan yg sudah di tambahin garam aduk sebentar asal semua tercampur matikan mixer.
- Bagi adonan menjadi empat wadah sama rata beri pewarna makanan sesuai selera.
- Tuang adonan kedalam loyang ukuran 18×18cm yg sebelumnya sudah dioles dengan mentega atau minyak goreng.
- Kukus adonan pertama selama 8mnt lalu tuang adonan kedua kukus selama 8mnt sampe adonan terakhir kukus selama 20mnt.
- Tes tusuk sate bisa sudah tidak ada adonan yg menempel di tusuk sate maka bolu sudah matang.
- Keluarkan bolu dari loyang tunggu dingin baru potong sesuai selera.
- Bolu kukus warna warni pun siap di sajikan.
Paling asyik menyantap bolu kukus sambil menyeruput teh manis hangat atau kopi. Jika tertarik mencicipi bolu kukus, Anda bisa berkreasi di rumah. Ingin tahu resep bolu kukus super lembut dan legit? Mencicipi bolu kukus cokelat (Foto : Instagram @) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep bolu kukus cokelat yang bisa dibuat di rumah. Kue lembut yang mirip brownies ini memiliki banyak penggemar.
