Cara Memasak Brownies Coklat Kukus Putih Telur Kekinian

Brownies Coklat Kukus Putih Telur. Eeeeh,kok liat freezer ada bnyk putih telur sisa bikin kuker kemaren. Akhirnya bikin yg ringan aja deh. brownies kukus Putih telur. Lihat juga resep Brownies Kukus Putih Telur enak lainnya!

Tim kedua bahan tersebut hingga meleleh. Brownies merupakan salah satu jenis kue basah yang rasanya lezat dan menjadi kue kekinian. Terutama brownies kukus yang rasanya khas di lidah dan lembut. Sobat dapat membuat Brownies Coklat Kukus Putih Telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Brownies Coklat Kukus Putih Telur!

Bahan-bahan Brownies Coklat Kukus Putih Telur

1. Gunakan 350 gr putih telur (± 9 butir telur).
2. Dibutuhkan 1 sdt cake emulsifer (sp).
3. Sediakan 180 gr gula pasir.
4. Gunakan 140 gr tepung terigu.
5. Sediakan 30 gr coklat bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
7. Sediakan 100 gr dcc.
8. Sediakan 125 ml minyak sayur.
9. Siapkan 75 gr susu kental manis.

Ada beberapa resep brownies kukus yang bisa Anda coba praktekan sendiri, untuk teman santap sore di rumah. Pergulatan dengan Bolu Gulung Coklat Gilak! menyisakan putih telur melimpah. Setiap membuka kulkas sedih rasanya melihat sisa putih telur masih nangkring dan pasrah selama hampir sebulan lebih. Sempat terpikiri diolah menjadi meringue cookies atau pavlova yang cantik itu tapi karena belum pernah mencicipi dan curiga rasanya manis banget akhirnya saya tertambat ke resep brownies kukus ini saja.

Langkah-langkah memasak Brownies Coklat Kukus Putih Telur

1. Tim dcc hingga lumer, matikan api. Masukkan minyak sayur & susu kental manis, aduk hingga tercampur rata, sisihkan..
2. Kocok putih telur & cake emulsifer dengan speed rendah hingga berbusa. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil perlahan speed mikser dinaikkan menjadi maksimal..
3. Turunkan speed mikser, masukkan terigu + coklat bubuk + baking powder yang sudah diayak perlahan-lahan..
4. Lalu masukkan dcc cair, matikan mikser dan aduk kembali dengan spatula..
5. Tuang dalam loyang, kukus ± 25 menit atau sampai matang, lakukan tes tusuk..

Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar. Dengan warna coklat yang pekat dan rasa manis bercampur sedikit rasa coklat membuat kue ini banyak disukai. Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang. Tetapi, sekarang mulai banyak bermunculan brownies yang nggak pakai dipanggang untuk memasaknya. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit.