Brownies kukus putih telur. Cara membuat brownies kukus selanjutnya adalah menerapkan resep brownies kukus cokelat keju. Kamu hanya perlu mengumpulkan bahan-bahannya dan mengikuti langkah-langkah membuatnya agar mendapatkan brownies yang enak dan lembut di mulut. Lihat juga resep Brownies keju kukus putih telur (Ala Bu Restu) enak lainnya!
Kebetulan di dapur tercinta ada sisa-sisa tepung beras dan tepung ketan hitam.
Jangan bingung, Anda bisa menggunakannya untuk mencoba resep brownies kukus putih telur.
Resep ini hanya membutuhkan putih telur dan bahan mudah lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Brownies kukus putih telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Brownies kukus putih telur yuk!
Bahan Brownies kukus putih telur
- Gunakan 375 gr putih telur.
- Gunakan 10 gr sp.
- Diperlukan 185 gr gula pasir.
- Gunakan 135 gr tepung terigu.
- Sediakan 38 gr coklat bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 100 gr dark coklat.
- Diperlukan 125 gr minyak sayur.
- Sediakan 75 gr SKM putih.
Meski tanpa kuning telur, rasanya tak akan kalah dari brownies kukus yang lain. Brownies merupakan salah satu jenis kue basah yang rasanya lezat dan menjadi kue kekinian. Terutama brownies kukus yang rasanya khas di lidah dan lembut. Ada beberapa resep brownies kukus yang bisa Anda coba praktekan sendiri, untuk teman santap sore di rumah.
Langkah-langkah memasak Brownies kukus putih telur
- Panaskan kukusan dengan api sedang, oles loyang alasi dengan kertas roti lalu oles kembali (loyang uk. 22x10x7 = 2 buah).
- Cairkan DCC, minyak dan SKM. Sisihkan.
- Kocok putih telur, Sp hingga berbusa lalu masukkan gula pasir sedikit sedikit kocok hingga kental (soft peak).
- Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan baking powder (setelah di ayak).
- Masukkan bahan cair (DCC, SKM, minyak). Aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Tuang ke loyang. Kukus kurang lebih selama 30 menit/ sampai matang..
- Brownies kukus siap di nikmati.
Cara pembuatan yang terbilang sederhana dan praktis pada resep-resep brownies kukus yang rasanya tak […] Pergulatan dengan Bolu Gulung Coklat Gilak! menyisakan putih telur melimpah. Setiap membuka kulkas sedih rasanya melihat sisa putih telur masih nangkring dan pasrah selama hampir sebulan lebih. Sempat terpikiri diolah menjadi meringue cookies atau pavlova yang cantik itu tapi karena belum pernah mencicipi dan curiga rasanya manis banget akhirnya saya tertambat ke resep brownies kukus ini saja. Brownies Kukus Putih Telur Punya putih telur sisa bikin bluder, akhirnya dieksekusi jadi brownies kukus, resep nyontek IG Bu Restu Utami Dewi dengan beberapa modifikasi, mohon maaf foto ga proper karena emang ga sempet, udah keburu malem, brownies nya udah masuk ke kotak makan buat bekal ngantor besok. Resep brownies kukus sederhan dan murah bisa dicoba siapa saja, baik pemula bahkan yang sudah berpengalaman sekalipun.