Bolu Putih telur Kukus vs panggang. Resep Bolu Putih telur Kukus vs panggang. Resep bolu ini sangat beragam mulai dari rasa keju, cokelat, pandan, hingga bolu klasik. Hanya dengan bahan sederhana seperti telur, gula, dan terigu, kamu sudah bisa membuat bolu yang empuk dan enak.
Namun kini banyak orang yang berinovasi dengan tepung dari ubi, kacang hijau, hingga tempe.
Lihat juga resep Bolu Gulung Putih Telur (Kukus) enak lainnya.
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bolu Putih telur Kukus vs panggang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Putih telur Kukus vs panggang yuk!
Bahan Bolu Putih telur Kukus vs panggang
- Dibutuhkan 500 gr putih telur.
- Dibutuhkan 200 gr gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt SP.
- Gunakan 10 grTepung susu bubuk.
- Siapkan 240 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr maizena.
- Dibutuhkan 200 gr margarin cair.
- Sediakan 1/4 sdt vanili.
- Sediakan 1 sdt pasta pandan.
Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati? Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.
Cara memasak Bolu Putih telur Kukus vs panggang
- Kocok putih telur dan SP sampai soft peak. Pertama kocok dl putih telur sampai berbusa sdkt baru masukan gula, aku bagi jadi 3x masuk gulanya. Bila adonan di balik dan tidak tumpah, berarti sudah soft peak.
- Masukkan campuran tepung, vanili dan maizena sambil dikocok rata dengan kecepatan rendah saja ya..
- Masukan margarine leleh yang sudah dingin ke adonan. Sebelum itu, masukan pasta dulu di margarine supaya nanti gak perlu aduk berkali2. JAdi pas masukin margarin cair sudah berwarna hijau margarine nya..
- Aduk balik rata adonan sampai tidak ada adonan minyak yang masih mengendap di bawah..
- Siapkan loyang yang sudah di oles margarine dan beri kertas roti (untuk loyang kotak/bulat). Pinggir loyang aku beri margarine dan terigu untuk yg chiffon. Masukan adonan dalam loyang chiffonuntuk di panggang dan sisanya bisa masukan ke loyang kotak untuk di kukus. Yang chiffon aku panggang 175 DC selama 50 menit dan yang kukus aku kukus selama 25-30 menit. Tutup panci jangan lupa di cover dgn serbet ya saat mengukus.. Nah berikut hasilnya,, bolu panggang vs bolu kukus.
Walaupun banyak resep bolu macan kukus yang bertebaran di Internet, entah mengapa saya lebih suka dengan bolu macan panggang. Hasilnya juara banget, soft, moist dan tidak bikin seret saat di makan. Jadi tak salah dong, jika kue bolu macan khas Bangka ini menjadi favorit. Oh iya, bolu Macan (tiger cake) ini merupakan jenis pound cake. Wajib Coba : Resep Bolu Kukus Gula Merah Tintin Rayner Yang Lembut, Wangi dan Anti Gagal Bagi kamu yang penasaran dengan bolu khas Bogor dan Bandung, tidak perlu jauh-jauh lagi harus pergi kesana.
