Bolu Kukus Putih Telur. Buat yang pengen ngabisin putih telur, biasanya setelah bikin cake yang banyak kuning telurnya 😁 salah satunya bisa bisa bikin bolu kukus putih telur ini. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Bolu kukus marble talas. foto: Instagram/@kulinermamakece.
Bagaimana jika kita menghias bolu kukus dengan motif zebra?
Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur.
Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba.
Sobat dapat membuat Bolu Kukus Putih Telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kukus Putih Telur yuk!
Bahan-bahan Bolu Kukus Putih Telur
- Sediakan 300 ml putih telur.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Diperlukan 250 gr terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt sp.
- Siapkan 100 ml santan.
- Diperlukan 100 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya Pewarna merah.
Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan. Salah satu varian bolu kukus yang cukup populer dan sering kita jumpai yakni bolu gulung kukus. Jika kamu tertarik ingin membuatnya, caranya cukup Jika biasanya ketika membuat kue bolu, kita menggunakan telur yang utuh, ternyata kamu juga bisa menggunakan putih telurnya saja untuk.
Cara membuat Bolu Kukus Putih Telur
- Kocok putih telur dan sp sampai tercampur, tambahkan gula dalam 3 tahap, kocok sampai adonan sopt peak..
- Turunkan kecepatan ke yg terendah, tambahkan terigu, santan dan minyak selang seling, sedikit sedikit sampai semua nyampur, matikan mikser..
- Bagi adonan menjadi 4 bagian sama banyak, kasih pewarna merah dengan jumlah yg berbeda, 2 tetes, 4 tetes, 6 tetes dan 8 tetes untuk tiap bagian adonan, aduk rata..
- Tuang adonan warna paling muda dulu ke dalam loyang yg telah dialas kerta roti dan dioles margarin, kukus diatas dandang yg sudah mendidih selama 7 menit. Tiap lapis 7 menit kecuali lapisan terakhir 20 menit..
Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Tak hanya disukai banyak orang, kue satu ini juga gampang dibuat karena langkah-langkahnya sangat Cara membuat: Kocok putih telur dan garam hingga mengembang, masukkan gula pasir secara perlahan sambil terus dikocok. Bolu kukus putih telur enak dan mudah. Membuat bolu pandan kukus putih telur selembut kapas tanpa pengembang #pandan chiffon. Selesai membuat camilan kue kering biasanya akan akan menyisakan banyak putih telur.