Bolu kukus putih telur. Buat yang pengen ngabisin putih telur, biasanya setelah bikin cake yang banyak kuning telurnya 😁 salah satunya bisa bisa bikin bolu kukus putih telur ini. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Bolu kukus marble talas. foto: Instagram/@kulinermamakece.
Bagaimana jika kita menghias bolu kukus dengan motif zebra?
Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur.
Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Bolu kukus putih telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu kukus putih telur yuk!
Bahan-bahan Bolu kukus putih telur
- Sediakan 200 gr putih telur.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt sp.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 50 ml susu cair.
- Siapkan 20 ml minyak goreng.
- Siapkan 80 gr tepung segitiga.
- Sediakan 10 gr maizena.
- Dibutuhkan 15 gr susu bubuk.
Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan. Salah satu varian bolu kukus yang cukup populer dan sering kita jumpai yakni bolu gulung kukus. Jika kamu tertarik ingin membuatnya, caranya cukup Jika biasanya ketika membuat kue bolu, kita menggunakan telur yang utuh, ternyata kamu juga bisa menggunakan putih telurnya saja untuk.
Cara memasak Bolu kukus putih telur
- Mixer dg kecepatan rendah putih telur hingga berbusa, masukkan gula, garam, sp kemudian mixer dg kecepatan max hingga mengembang kira2 10 menit.
- Turunkan kecepatan paling rendah. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, mixer sebentar saja asal rata (5 menit).
- Masukkan susu cair dan minyak goreng, aduk balik dg spatula hingga rata.
- Setelah rata bagi 2 adonan, satu putih satu coklat (beri pewarna coklat dan cocoa bubuk aduk rata).
- Siapkan kukusan. Olesi loyang dg minyak goreng dan taburi terigu.
- Tuang adonan putih kukus selama 5 menit. Setelah 5 menit masukan adonan coklat ratakan lalu kukus lagi 5 menit, lakukan selang seling sampai adonan habis. Setelah adonan habis kukus 20 menit.
- Matikan api, dinginkan. Keluarkan bolu kukus dr cetakan, potong2 sajikan.
Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Tak hanya disukai banyak orang, kue satu ini juga gampang dibuat karena langkah-langkahnya sangat Cara membuat: Kocok putih telur dan garam hingga mengembang, masukkan gula pasir secara perlahan sambil terus dikocok. Bolu kukus putih telur enak dan mudah. Membuat bolu pandan kukus putih telur selembut kapas tanpa pengembang #pandan chiffon. Selesai membuat camilan kue kering biasanya akan akan menyisakan banyak putih telur.
