Brownies kukus putih telur. Cara membuat brownies kukus selanjutnya adalah menerapkan resep brownies kukus cokelat keju. Kamu hanya perlu mengumpulkan bahan-bahannya dan mengikuti langkah-langkah membuatnya agar mendapatkan brownies yang enak dan lembut di mulut. Lihat juga resep Brownies keju kukus putih telur (Ala Bu Restu) enak lainnya!
Kebetulan di dapur tercinta ada sisa-sisa tepung beras dan tepung ketan hitam.
Jangan bingung, Anda bisa menggunakannya untuk mencoba resep brownies kukus putih telur.
Resep ini hanya membutuhkan putih telur dan bahan mudah lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Brownies kukus putih telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brownies kukus putih telur yuk!
Bahan-bahan Brownies kukus putih telur
- Siapkan 300 gr putih telur.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt SP.
- Gunakan 120 gr tepung terigu kunci.
- Diperlukan 30 gr coklat bubuk.
- Dibutuhkan 85 gr DCC (me colatta).
- Dibutuhkan 100 gr minyak goreng.
- Siapkan 3 sdm SKM coklat.
- Siapkan Toping keju chedar parut.
Meski tanpa kuning telur, rasanya tak akan kalah dari brownies kukus yang lain. Brownies merupakan salah satu jenis kue basah yang rasanya lezat dan menjadi kue kekinian. Terutama brownies kukus yang rasanya khas di lidah dan lembut. Ada beberapa resep brownies kukus yang bisa Anda coba praktekan sendiri, untuk teman santap sore di rumah.
Langkah-langkah memasak Brownies kukus putih telur
- Lelehkan DCC dengan cara di tim. Jika sudah hilang panasnya atau hangat tambahkan minyak goreng dan SKM coklat aduk rata..
- Panaskan dandang dengan tutupnya dialasi kain serbet/lap. Siapkan loyang yg ssh diolesi mergarin dan ditaburi sedikit terigu sampai rata..
- Mixer putih telur pada speed rendah sampai berbusa, masukkan SP mixer lagi dengan kecepatan tinggi, tambahkan gula secara bertahap mixer sampai kental berjejak.
- Tambahkan tepung terigu dan bubuk coklat yg sudah diayak mixer dg kecepatan rendah sampai rata.
- Tambahkan lelehan DCC, minyak goreng dan SKM aduk balik dengan spatula sampai rata, jgn sampai ada lelehan DCC yg mengendap biar tidak bantat..
- Tuang kedalam loyang 20x20, kukus sampai matang kurang lebih 30 menit..
- Taraaaa dah jadi..., tinggal.kasih toping saja, keju parut atau disiram.coklat meleleh....
Cara pembuatan yang terbilang sederhana dan praktis pada resep-resep brownies kukus yang rasanya tak […] Pergulatan dengan Bolu Gulung Coklat Gilak! menyisakan putih telur melimpah. Setiap membuka kulkas sedih rasanya melihat sisa putih telur masih nangkring dan pasrah selama hampir sebulan lebih. Sempat terpikiri diolah menjadi meringue cookies atau pavlova yang cantik itu tapi karena belum pernah mencicipi dan curiga rasanya manis banget akhirnya saya tertambat ke resep brownies kukus ini saja. Brownies Kukus Putih Telur Punya putih telur sisa bikin bluder, akhirnya dieksekusi jadi brownies kukus, resep nyontek IG Bu Restu Utami Dewi dengan beberapa modifikasi, mohon maaf foto ga proper karena emang ga sempet, udah keburu malem, brownies nya udah masuk ke kotak makan buat bekal ngantor besok. Resep brownies kukus sederhan dan murah bisa dicoba siapa saja, baik pemula bahkan yang sudah berpengalaman sekalipun.