Bolu Gulung Kukus Putih Telur. Hai teman memasak, kali ini saya akan berbagi cara membuat bolu gulung kukus menggunakan bahan dasar putih telur juga. Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Jika kamu tertarik ingin membuatnya, caranya cukup Jika biasanya ketika membuat kue bolu, kita menggunakan telur yang utuh, ternyata kamu juga bisa menggunakan putih telurnya saja untuk.
Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue.
Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Bolu Gulung Kukus Putih Telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Gulung Kukus Putih Telur!
Bahan-bahan Bolu Gulung Kukus Putih Telur
- Dibutuhkan 175 gr putih telur.
- Diperlukan 125 gr gula.
- Siapkan 1 sdt cake emulsifier.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 70 gr terigu.
- Siapkan 15 gr coklat bubuk.
- Siapkan 15 gr susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 40 ml susu cair.
- Siapkan 25 ml minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdt pasta cokelat.
- Diperlukan 1 sdm kental manis.
- Gunakan Secukupnya selai blueberry.
Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Bagaimana jika kita menghias bolu kukus dengan motif zebra? Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot. Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba.
Langkah-langkah memasak Bolu Gulung Kukus Putih Telur
- Kocok putih telur, gula, garam dan cake emulsifier hingga mengembang dan kaku..
- Masukkan terigu yang sudah diayak bersama baking powder dan coklat bubuk. Aduk rata..
- Masukkan minyak goreng, pasta coklat, kental manis dan susu cair. Aduk rata..
- Tuang ke loyang yang sudah dialas baking paper. Kukus selama 20 menit atau hingga matang..
- Kelupas baking paper, olesi dengan selai secukupnya, gulung perlahan. Masukkan ke dalam lemari es hingga set, baru dipotong-potong. Siap disajikan..
Tetapi untuk resep bolu gulung panggang spesial atau swiss roll ini kuning dan putih telur dipakai. Jadi karena menggunakan semua bagian telur tentu lebih praktis. Kocok atau mixer adonan bolgul panggang dengan kecepatan tinggi sampai berjejak atau mengembang, kental dan berwarna putih. Sebenarnya, cara membuat bolu gulung kukus sendiri tak terlalu sulit dan rumit. Kamu tentu saja bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
