Roti Maryam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Roti Maryam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Maryam yuk!
Bahan Roti Maryam
- Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 2 sdm mertega.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Diperlukan 1/4 sdm garam.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng yg masuk dalam adonan.
- Gunakan 100 ml minyak goreng buat rendaman.
- Dibutuhkan 100 ml air hangat (bisa di kurangin).
- Sediakan Topping :.
- Gunakan gula halus.
- Sediakan keju.
- Gunakan skm.
- Gunakan meses dll.
Langkah-langkah membuat Roti Maryam
- Campurkan tepung terigu, mentega, garam, gula, minyak jadi satu.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sampe bener2 kalis dan tidak lengket di tangan.
- Buat bulat2 sesuai selera. Saya bagi menjadi 30 bulatan.
- Kemudian tuang minyak goreng utk rendaman adonan kurang lebih 15 menit.
- Setelah 15 menit. Ambil 1 adonan dan pipihkan lalu gulung dan jadikan huruf S agar nanti rotinya berserat. Lakukan sampe semua adonan habis.
- Kemudian rendam lagi dalam minyak kurang lebih 5 menit..
- Setelah itu tumpuk 2 adoanan jadi satu dan gilas lagi sampe bertektur. Lakukan sampe adonan habis.
- Panaskan teflon lalu panggang kurang lebih 5 menit sampe agak kecoklatan..
- Setelah kecoklatan angkat dan hilangkan uap panasnya dan bisa masukkan dalam plastik atau kotak makan dan simpan di dalam freezer..
- Jika mau makan bisa di panaskan dlm microwive atau teflon sebentar sampe lebih kecoklatan lagi lalu kasih topping di atasnya.