Roti Maryam Renyah Berlapis #pekaninspirasi.
Kamu dapat menghidangkan Roti Maryam Renyah Berlapis #pekaninspirasi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Maryam Renyah Berlapis #pekaninspirasi!
Bahan-bahan Roti Maryam Renyah Berlapis #pekaninspirasi
- Diperlukan 300 gr terigu serbaguna.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 4 sdm butter leleh.
- Dibutuhkan 130 gr air.
Cara memasak Roti Maryam Renyah Berlapis #pekaninspirasi
- Campur semua bahan kecuali air. Aduk rata, lalu masukkan air sedikit2 sampai adonan terasa kalis. Diamkan 15 menit.
- Uleni kembali. Bagi menjadi 5 bulatan. Jangan lupa oles alas dgn butter/margarin cair.
- Pipihkan dengan rolling pin. Lalu iris2 dengan pisau, seperti tampak pada gambar.
- Perlahan, gulung irisan2 tsb satu arah, menuju sisi satunya. Satukan sambil diremas2 dan agak ditarik2 supaya bertambah panjang..
- Mulai gulung adonan dari ujung kanan dan kiri membentuk huruf S. Lalu satukan dan tumpuk. Oles butter cair dan tutup plastik. Diamkan 1 jam..
- Gilas masing-masing adonan. Jangan tll tipis.
- Panggang sebentar diwajan datar. Hanya setengah matang untuk disimpan frozen..
- Tunggu dingin. Lapisi setiap lembar roti maryam dengan plastik lalu kemas rapat. Simpan didalam freezer..
- Kapanpun diperlukan tinggal ambil dari freezer, diamkan suhu ruang 15 menit, lalu panggang dengan mentega. Yuk bikin stock roti maryam.
