Bolu sarang semut mini. Lihat juga resep Bolu sarang semut mini enak lainnya! Bolu Karamel Mini Full Sarangnya & Empuuuk Banget - Duration:. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.
Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit.
Teman-teman dapat memasak Bolu sarang semut mini hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu sarang semut mini yuk!
Bahan-bahan Bolu sarang semut mini
- Diperlukan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 350 ml air panas.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Diperlukan 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 2 butir telur yg agk besar.
- Gunakan 1 sdt BPDA.
- Gunakan 1 sdt soda kue.
- Gunakan 50 gr margarine.
- Sediakan 3 sdm susu kental manis.
- Diperlukan Vanili.
- Dibutuhkan Seujung sdt garam.
Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Cara Membuat Kue Bolu Sarang Semut Kukus yang Lembut, Enak dan Spesial Tips Mempersiapkan Bahan dan Alat: Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa peralatan penting yang akan anda butuhkan dalam hal membuat kue. Beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah loyang, pengukus, panci, alat penimbang kue, dan baskom.
Langkah-langkah memasak Bolu sarang semut mini
- Panaskn gula dg api kecil sampai jdi karamel,,jgn d aduk ya,,cukup pancinya d goyang2kn sja dan jgn sampai gosong.
- Setelah jdi karamel siram dg air panas,dan biarkn karamel mencair,,setelah itu masukkan margarin dam biarkn margarine mencair dg sendirinya,tunggu sampai dingin.
- Di wadah lain masukkan tepung,BPDA,Soda kue,vanili dan garam yg telah di ayak,.
- D wadah lain kocok lepas telur dan d campur dg susu kental manis.
- Setelah itu masukkan kocokkan telur dan skm k dalam wadah tepung aduk rata, dg pelan ya,,stelah itu masukkan air caramel tdi dan aduk lagi sampai rata,cukup dg whisker aj,,.
- Kalau sudah rata saring supaya adonan nya lebih halus,.
- Panaskan cetakkan kue lumpur,dan masukkan 1 sendok sayur,tutup tunggu hingga permukaannya kering dan terlihat lubang2nya,klau pake loyang boleh jg,semir dlu loyang dg carlo,dan panggang dg oven,wktunya sesuaikn dg oven masing2,.
- Slmt mencoba bunda2 kreatif,,👍👍.
Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya. Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Lihat juga resep Bolu Gula Semut enak lainnya.