Abon Telur ala H2Omma.
Kalian dapat menghidangkan Abon Telur ala H2Omma hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Abon Telur ala H2Omma yuk!
Bahan-bahan Abon Telur ala H2Omma
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Siapkan Air Asam jawa.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan Gula merah/gula aren.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Gunakan Pelengkap.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
- Sediakan Kacang tanah goreng.
Langkah-langkah membuat Abon Telur ala H2Omma
- Kocok telur sampai berbusa, tambahkan sedikit garam.
- Goreng telur di atas minyak panas. Telur di tuang ke dalam saringan sedikit demi sedikit.
- Aduk agar telur yg digoreng tidak menyatu.
- Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, cabe, garam.
- Tumis bumbu halus tambahkan air perasan asam dan gula merah.
- Jika bumbu sudah mengental masukkan telur goreng. Aduk merata biarkan sampai kering.
- Angkat, tambahkan bawang goreng dan kacang goreng sebagai pelengkap.