Lemper abon bungkus telur. Makanan Lemper Ayam ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Bungkus ketan dan daging dengan daun. Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali.
Ambil ketan yang sudah matang secukupnya, beri isian abon sapi, dan bungkus menggunakan daun pisang. ulasan lengkap tentang cara membuat lemper isi abon yang lezat dan sederhana di rumah, cocok bagi pemula.
Seiring dengan berjalannya waktu, lemper kini mulai tersedia dalam berbagai variasi rasa seperti lemper isi abon, lemper isi daging, lemper abon ikan, lemper kukus, lemper bakar, bahkan.
Zaman sekarang, tampilan lemper tak hanya mirip lontong mini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Lemper abon bungkus telur hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lemper abon bungkus telur yuk!
Bahan Lemper abon bungkus telur
- Sediakan 250 gr ketan putih.
- Siapkan 100 ml santan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Telur ayam.
- Gunakan secukupnya Abon.
Selama ini, kita mengenal lemper sebagai kudapan yang dibungkus daun pisang seperti lontong mini. Seiring berjalannya waktu, muncul berbagai variasi dan. "Anak aku yang sorang ni asal makan luar je nak order telur bungkus. Agaknya kalau aku cuba buat sendiri di rumah, mesti dia suka. Bagi anda yang biasa makan di warung, inilah antara menu popular yang sangat membuka selera.
Cara memasak Lemper abon bungkus telur
- Cuci bersih ketan putih, lalu rendam ketan selama 2 jam..
- Kukus ketan yang sudah direndam hingga setengah matang..
- Campur santan dan garam, lalu masak hingga mendidih..
- Angkat ketan yang sudah dikukus setengah matang td. Tuang santan yang sudah di masak kedalam ketan kukus,aduk rata dan diamkan 15 menit. Setelah itu kukus kembali ketan hingga matang.
- Kocok telur dan sedikit garam, dadar telur tipis-tipis. Banyaknya sesuaikan jumlah lemper yang didapat..
- Ambil 1 sendok ketan yang sudah matang, pipihkan ketan (bisa menggunakan plastik sebagai alas). Isi dengan abon. Lalu gulung ketan hingga abon tertutup.
- Ambil selembar telur dadar, bungkus lemper menggunakan telur..
- Lemper abon siap dihidangkan..
Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran. Yuk simak resep dan cara membuat lemper ayam tersebut di sini. Untuk bahan isian, sebenarnya lemper bisa diisi dengan menggunakan bahan masakan apapun. Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur. Lemper ketan ini tidak hanya mempunyai rasa yang enak dan gurih namun mampu pula membuat kita kenyang.
