Cara Membuat Roti Bunga Abon Ayam 🌸 - ROTI EMPUK LEMBUT (1) Legit dan Nikmat!

Roti Bunga Abon Ayam 🌸 - ROTI EMPUK LEMBUT (1).

Kalian dapat membuat Roti Bunga Abon Ayam 🌸 - ROTI EMPUK LEMBUT (1) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Bunga Abon Ayam 🌸 - ROTI EMPUK LEMBUT (1) yuk!

Bahan Roti Bunga Abon Ayam 🌸 - ROTI EMPUK LEMBUT (1)

1. Siapkan Bahan Roti.
2. Gunakan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
3. Gunakan 50 gr tepung protein rendah.
4. Gunakan 25 gr gula pasir butir halus.
5. Gunakan 2.5 gr garam.
6. Siapkan 10 gr susu bubuk.
7. Sediakan 5 gr ragi instant.
8. Dibutuhkan 1 butir telur ayam ukuran kecil ke sedang.
9. Dibutuhkan 130 ml air hangat suam kuku.
10. Sediakan 30 gr margarine.
11. Siapkan Isian.
12. Diperlukan Mayones.
13. Gunakan Abon.
14. Dibutuhkan Olesan.
15. Sediakan 1 Telur kocok lepas + 2 sdm susu cair.

Cara memasak Roti Bunga Abon Ayam 🌸 - ROTI EMPUK LEMBUT (1)

1. Campur semua bahan roti kecuali margarine aduk rata sampai kalis kemudian masukan margarine uleni sampai kalis elastis. Bulatkan, tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 60 menit sampai mengembang 2 kali lipat..
2. Bagi 2 adonan - 1 adonan @235 gr, kemudian saya bagi menjadi 12 bagian, 4 bagian lebih kecil untuk kelopak di tengah, 8 bagian besar untuk kelopak luar, bulatkan masing masing adonan, istirahatkan 15 menit sambil ditutup lap bersih 😊.
3. Ambil satu bagian adonan mulai dari yang pertama dibulatkan (uk kecil untuk kelopak dalam bunga), pipihkan, olesi dengan mayones setengah bagian, beri abon, lipat keatas kemudian rekatkan ujung ketemu ujung👇.
   
   
   
4. Lakukan pada semua adonan dan tempatkan pada loyang yang telah dioles tipis margarine dan dialasi baking paper. Tutup dengan lap bersih, istirahatkan kembali selama 50-60 menit sambil ditutup lap bersih😴.
5. Panaskan oven api atas bawah 180 derajat, olesi dengan telur susu dan panggang selama 17 menit (15 menit api atas bawah, 2 menit api bawah😊), setelah matang dinginkan sebentar 😍.
   
   
6. Siaaap dinikmati, ini bener bener empukkk yaaaa☺️🤩🤩🤩🤩 lengkap ada lauknya abon, bisa buat sarapan atau buat cemilan makan malam atau buat makan malam🤩.