Tumis Mie Orak Arik Siram Abon.
Sobat dapat memasak Tumis Mie Orak Arik Siram Abon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Mie Orak Arik Siram Abon!
Bahan Tumis Mie Orak Arik Siram Abon
- Siapkan 1/2 bungkus mie kuning.
- Sediakan 1 bungkus bihun.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 1/4 bagian kol; iris tipis.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Gunakan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya kaldu jamur.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan Topping.
- Dibutuhkan 1 bungkus abon sapi.
Langkah-langkah memasak Tumis Mie Orak Arik Siram Abon
- Rebus mie kuning dan bihun. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
- Tumis bawang bombay hingga setengah layu. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga layu dan wangi. Jika bumbu halus diblender; pastikan airnya kering..
- Masukkan irisan kol. Tumis kol hingga layu dan matang..
- Masukkan telur. Orak arik telur bersama kol di dalam wajan. Pastikan tidak gosong di bagian dasar wajan..
- Kemudian masukkan mie. Aduk hingga tercampur. Tumis kering mie. Jangan lupa garam dan kaldu. Icipi sebagai bentuk koreksi rasa. Setelah itu angkat dan sajikan hangat-hangat ditaburi abon sapi sesuai selera..