Pastel Abon.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Pastel Abon hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pastel Abon yuk!
Bahan-bahan Pastel Abon
- Gunakan 250 gr tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 60 gr margarin.
- Sediakan 40 gr mentega asin (salted butter).
- Diperlukan 30 gr keju parut.
- Siapkan 3 sdm santan kental (atau cooking cream).
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Gunakan Abon buat isian.
Cara memasak Pastel Abon
- Campurkan semua bahan kecuali abon, uleni hingga kalis.
- Gilas adonan hingga setebal 1mm, potong dengan cetakan bulat diameter 4-5cm.
- Isi abon, bentuk.
- Goreng hingga kecoklatan..
- Simpan dalam wadah kering dan kedap udara.