Cheezy Shepherd pie ala Abdillah fam.
Kawan-kawan dapat memasak Cheezy Shepherd pie ala Abdillah fam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cheezy Shepherd pie ala Abdillah fam yuk!
Bahan-bahan Cheezy Shepherd pie ala Abdillah fam
- Gunakan 💟 Bahan tutup 💟.
- Siapkan 1/2 kg kentang, kukus, mashed.
- Diperlukan 2 sdm mentega.
- Siapkan 50 gr keju parut.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 30 ml susu full cream.
- Dibutuhkan 💟 Bahan isi 💟.
- Diperlukan 1/4 kg daging cincang.
- Dibutuhkan 1/4 kg campuran sayuran isi wortel, buncis, kacang polong, rebus setengah matang.
- Dibutuhkan 1/2 siung bawang bombay iris.
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 3 buah jamur kancing besar, iris.
- Sediakan 1/4 bagian paprika, iris dadu.
- Sediakan 50 gr keju mozzarella, parut kasar.
- Dibutuhkan 5 sdm saus bolognise.
- Siapkan 1/4 sdt oregano.
- Gunakan 1/4 sdt basil leaves.
- Diperlukan 1/4 sdt garam halus.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 sdm olive oil untuk menumis.
- Gunakan 💟 Bahan topping 💟.
- Siapkan keju parut.
- Gunakan oregano.
Cara membuat Cheezy Shepherd pie ala Abdillah fam
- Campurkan mashed kentang dengan mentega, keju, garam, dan susu. Aduk rata, sisihkan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan daging, sayuran, saus, dan bahan2 isian lain. Masukkan mozzarella terakhir sebelum diangkat. Aduk rata, masak setengah matang..
- Oles pinggan dengan mentega. Masukkan isian dan tutup dengan campuran mashed kentang. Taburi dengan keju dan oregano..
- Panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit sampai topping kuning keemasan..
- Alhamdulillah... Shepherd pie yang ngeju banget siap dinikmati bersama keluarga tercinta....
