Sherphed Pie (Pai Daging).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Sherphed Pie (Pai Daging) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sherphed Pie (Pai Daging) yuk!
Bahan-bahan Sherphed Pie (Pai Daging)
- Sediakan 1 porsi Mash potato (www.cookpad.com/id/resep/490271-mash-potato.
- Dibutuhkan 1 cup Daging sapi cincang.
- Dibutuhkan 1/2 buah Bawang bombay.
- Diperlukan 1 buah Wortel besar (iris dadu kecil).
- Dibutuhkan secukupnya Kacang polong.
- Diperlukan secukupnya Brokoli.
- Diperlukan 1 sdt Oregano.
- Dibutuhkan 1 sdt Basil.
- Sediakan 3 sdm Minyak zaitun.
- Dibutuhkan 300 ml Air kaldu sapi.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Lada.
Langkah-langkah memasak Sherphed Pie (Pai Daging)
- Potong bawang bombay sesuai selera. Tumis dengan minyak zaitun..
- Setelah harum, masukkan daging dan semua sayuran. Tumis hingga daging berubah warna..
- Masukkan air kaldu. Lalu bumbui dengan oregano, basil, garam, dan lada..
- Dengan api paling kecil, diamkan tumisan daging hingga tidak ada air kaldunya..
- Olesi loyang dengan minyak..
- Base 1 : tumisan daging. Base 2 : mash potato..
- Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 20-25 menit atau sampai mash potato mulai coklat..