Tahu Tek ala Lamongan,versi mamsky Gwen Tart n catering.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Tahu Tek ala Lamongan,versi mamsky Gwen Tart n catering hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Tek ala Lamongan,versi mamsky Gwen Tart n catering yuk!
Bahan-bahan Tahu Tek ala Lamongan,versi mamsky Gwen Tart n catering
- Siapkan 100 gr kacang tanah yg sudah di goreng.
- Sediakan 7 btr Bawang putih goreng setengah matang.
- Gunakan sesuai selera Cabai.
- Dibutuhkan sesuai selera Gula (saya pakai 3sdm).
- Gunakan sesuai selera Garam (saya pake 1/2 sdm).
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan 2 sdm Petis.
- Siapkan 6 bj tahu goreng setengah matang.
- Gunakan 3 bj kentang ukuran sedang,goreng matang.
- Diperlukan 250 gr taoge pendek rebus terlebih dahulu.
- Dibutuhkan Kerupuk bawang.
- Sediakan 3 buah lontong ukuran agak besar.
- Gunakan Bawang goreng utk penyajian.
- Diperlukan 3 btr Telor,di dadar.
Cara memasak Tahu Tek ala Lamongan,versi mamsky Gwen Tart n catering
- Pertama2 siapkan cobek,taruh cabe,kacang,gula,garam dan bawang putih.haluskan...ulek.
- Setelah itu tambahkan Petis dan kecap,Ule rata.tambahkan air secukupnya utk meratakan..
- Tata lontong pada piring,iris tahu,iris kentang,dan taruh taoge rebus di atas.siram bumbu...dan beri bawang goreng..
- Telor dadar di atasnya...serta kerupuk bawang..
- Taraaa..mdah jadi deh.siap utk di nikmati dengan es buah atau minuman lain..
