Nut Pie Cookies.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Nut Pie Cookies hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nut Pie Cookies yuk!
Bahan Nut Pie Cookies
- Sediakan Bahan kulit pie.
- Diperlukan 150 gram terigu protein sedang.
- Siapkan 75 gram margarin /butter.
- Dibutuhkan 35 gram gula halus.
- Diperlukan 1 butir kuning telur.
- Siapkan garam.
- Dibutuhkan vanili.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Gunakan Bahan isian.
- Gunakan 50 gram margarin / butter.
- Dibutuhkan 50 gram gula halus.
- Gunakan 25 gram terigu.
- Siapkan 25 gram kacang tanah sangrai (haluskan).
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan garam.
Cara membuat Nut Pie Cookies
- Oles cetakan pie dengan margarin, taburi tepung.
- Bahan kulit pie => kocok margarin dan gula halus dengan mixer / ballonwhisk, lalu masukan kuning telur, kocok sampai tercampur rata. Tambahkan terigu, garam, susu bubuk, dan vanili, campur sampai menjadi adonan..
- Bahan isian => kocok margarin dan gula halus sampai agak putih, lalu masukan telur, kocok lagi sebentar sampai tercampur rata. lalu masukan terigu, garam, dan kacang tanah sangrai yang sudah dihaluskan, aduk sampai tercampur rata..
- Tipiskan adonan kulit pie ke dalam cetakan, lalu tusuk2 menggunakan garpu pada dasar kulit pie..
- Isikan isian yang sudah dibuat di langkah nomor 3, kurang lebih ¾ tinggi adonan..
- Bakar sampai kulit kuning kecoklatan. setelah matang, lalu dinginkan..
- Hias dengan coklat yang sudah dilelehkan..