puding pandan kacang merah. Campurkan kacang merah yang sudah diblender bersama dengan gula merah, garam dan daun pandan. Aduk merata dan masak sampai kalis. Angkat dan biarkan adonan sampai dingin.
Kacang merah biasa digunakan untuk bahan banyak olahan makanan.
Salah satunya adalah menjadikan kacang merah sebagai bahan utama Es Kacang Merah dan juga salah.
Mulai dari puding lumut pandan, puding lumut gula merah, puding lumut buah naga, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur Untuk membuat puding lumut buah naga ini tentunya membutuhkan buah naga sebagai pengganti daun suji pandan yang memberikan warna hijau pada puding.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak puding pandan kacang merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding pandan kacang merah yuk!
Bahan-bahan puding pandan kacang merah
- Dibutuhkan # lapis 1 puding kacang merah :.
- Siapkan 1 cup kacang merah rebus.
- Diperlukan 1 bks agarasa vanila.
- Diperlukan 200 gr gula pasir/sesuai selera.
- Gunakan 300 ml susu cair.
- Diperlukan 200 ml air putih.
- Gunakan # lapis 2 puding pandan.
- Dibutuhkan 1 bks agar2 plain.
- Gunakan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 500 ml air.
- Diperlukan secukupnya essence pandan.
- Dibutuhkan 1 lbr daun pandan.
Kemarin aku masak kacang hijau buat bikin isian bakpia. Tapi lalu muncul ide untuk bikin puding kacang hijau. Seperti membuat puding pada umumnya, pembuatan puding lumut pandan hijau juga hanya melewati proses perebusan sampai matang dan dibekukan dalam Selengkapnya mengenai komposisi, takaran saji serta langkah pembuatan puding lumut pandan hijau bisa anda lihat di bawah ini. Puding santan dan gula merah. hmm puding paling simple dan praktis.
Langkah-langkah membuat puding pandan kacang merah
- Larutkan agarasa vanila,gula dan air.
- Blender susu dan kacang merah rebus,lalu campurkan ke larutan agar2.
- Didihkan adonan yg sudah d campur tadi dgn api sedang sambil diaduk..
- Tuang ke dalam cetakan,kemudian tunggu hingga setengah mengeras.
- Untuk adonan puding pandan,campur semua bahan puding pandan lalu didihkan.
- Tuang adonan puding pandan ke atas puding kacang merah yg sudah setengah mengeras..kemudian dinginkan kembali.
Puding lumut akan berwarna merah muda cerah dari warna merah buah naga. Cakarkan lapisan puding dan tuangkan lapisan jernih. CARA MEMASAK: Untuk menyediakan bahan A. Campurkan semua bahan dan masak sehingga mendidih. Puding santan mudah dibuat, bahan-bahannya pun cukup murah.