Cara Membuat Mango Pudding With Sago Pearl Dessert Legit dan Nikmat!

Mango Pudding With Sago Pearl Dessert.

Teman-teman dapat membuat Mango Pudding With Sago Pearl Dessert hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mango Pudding With Sago Pearl Dessert yuk!

Bahan-bahan Mango Pudding With Sago Pearl Dessert

1. Gunakan Sago Pearl.
2. Dibutuhkan 50 Gr Sago Pearl / Sagu Mutiara.
3. Dibutuhkan 450 ML Air.
4. Gunakan Mango Pudding.
5. Gunakan 100 Gr Pudding Susu Mangga (Instant).
6. Siapkan 450 ML Air.
7. Gunakan Mochi dan Sweet Potato Balls.
8. Dibutuhkan 50 Gr Tepung Ketan (🌹Brand).
9. Gunakan 40 ML Air Hangat.
10. Dibutuhkan 10 Gr Gula Pasir.
11. Siapkan 100 Gr Ubi Jalar (bisa talas atau ubi lain).
12. Diperlukan 30 Gr Tepung Sagu.
13. Dibutuhkan Secukupnya (Taro / Matcha Powder) Optional.
14. Sediakan Kuah.
15. Sediakan 100 ML Santan Kental.
16. Dibutuhkan 400 ML Air.
17. Gunakan Secukupnya Gula Pasir.
18. Gunakan Tambahan Topping.
19. Siapkan Secukupnya Kental Manis.
20. Diperlukan Secukupnya Kacang Merah (Optional).
21. Diperlukan Ice Cream.

Langkah-langkah membuat Mango Pudding With Sago Pearl Dessert

1. Sago Pearl : Didihkan air dalam panci, masukan sago (Jangan diaduk) tutup panci dan rebus ± 5 menit. Setelah 5 Menit aduk sebentar matikan kompor. Tutup lagi dan diamkan ± 30 menit. Setelah 30 menit, aduk perlahan masak kembali ± 7 menit an. Setelah matang sempurna angkat sisihkan..
2. Mango pudding : masukan semua bahan dalam sauce pan aduk dan masak hingga mendidih, masukan dalam wadah/ cetakan masukan dalam kulkas hingga set..
3. Sambil memasak sago pearl buat Mochi : Campur tepung ketan, air hangat dan gula pasir uleni hingga kalis, buat bulatan kecil dan sisihkan..
4. Sweet Potato balls: siapkan ubi yg sudah haluskan (saya bagi 3 warna), 1 bagian dibiarkan saja 2 bagian ditambahkan matcha powder dan taro powder campur hingga menyatu (menghasilkan kuning, hijau, ungu). Tambahkan 10 Gr tepung sagu / Warna uleni dan buat bentuk memanjang. Lalu di potong atau di bulatkan, Sisihkan..
5. Didihkan secukupnya air untuk merebus mochi dan sweet potato balls. Setelah mendidih masukan mochi terlebih dahulu jika sudah mengapung tiriskan dan masukan dalam air es, sisihkan..
6. Kemudian masukan sweet potato balls dalam air mendidih (saya menggunakan air yg sama), masak hingga mengapung tiriskan masukan dalam air es,Sisihkan..
7. Kuah Santan : Masak santan dengan air dan Gula pasir (jika ada tambahkan daun pandan), setelah mendidih angkat. Siapkan mangkok masukan potongan pudding, sago pearl dll yg telah di masak tadi kemudian tuangkan santan dan tambahkan kental manis..