Es Shanghai.
Kalian dapat menyiapkan Es Shanghai hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Es Shanghai!
Bahan-bahan Es Shanghai
- Diperlukan 1 bks agar agar di masak, setelah dingin, potong kotak-kotak kecil.
- Dibutuhkan 1 bh alpukat matang, potong dadu kecil.
- Dibutuhkan 1 bh apel, potong dadu kecil.
- Dibutuhkan 1 genggam kacang merah, rebus hingga lunak, tiriskan.
- Dibutuhkan secukupnya Manisan kolang kaling.
- Siapkan Buah-buahan bisa diganti sesuai selera atau persediaan yang ada di kulkas ya bunda.
- Gunakan sesuai selera Bahan-bahan yang lain juga bisa diganti.
- Gunakan 2 bh gula aren/merah rebus dengan 1gelas air, tambahkan gula pasir secukupnya.
- Gunakan 1 klg susu kental manis.
- Gunakan Es batu.
Cara memasak Es Shanghai
- Siapkan mangkuk atau piring..
- Masukan agar-agar, alpukat, apel, kacang merah, kolang kaling secukupnya kedalam piring..
- Serut es batu. Jika tidak punya serutan es, blender dan letakan diatas bahan-bahan sebelumnya..
- Siram cairan gula aren keatas es..
- Terakhir tambahkan susu kental manis. Es Shanghai siap di santap..
