Rempeyek Kacang Empuk Renyah. Berikut adalah cara membuat rempeyek kacang tanah yang renyah empuk gurih. Resep Rempeyek Kacang Hijau yang renyah dan gurih ini menggunakan bahan-bahan yang mudah kita dapatkan di dapur rumah kita. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini.
Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.
Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Rempeyek Kacang Empuk Renyah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rempeyek Kacang Empuk Renyah!
Bahan Rempeyek Kacang Empuk Renyah
- Siapkan 250 gram tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdm garam, kurangi jika tidak suka asin.
- Siapkan Sejumput gula pasir (tambahan saya).
- Diperlukan 100 gram kacang tanah, potong2.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk, rajang halus.
- Siapkan 320 ml air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm kunyit (tambahan saya).
Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Rempeyek Kacang Tanah Enak, Menu Pelengkap Renyah Kesukaan Semua. Merdeka.com - peyek atau rempeyek biasanya digunakan sebagai pelengkap nasi pecel.
Cara memasak Rempeyek Kacang Empuk Renyah
- Campur semua bahan kecuali kacang tanah. Tuangi air..
- Aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Bisa pakai whisk. Saya cuma pakai garpu..
- Ambil sedikit adonan, taburi kacang. Yg di foto saya ngambilnya kebanyakan hehe. sebelumnya aduk2 dulu ya adonannya..
- Tuang ke pinggiran wajan dekat minyak seperti ini. Pastikan wajan sudah benar2 panas ya dan goreng dengan minyak yang banyak..
- Goreng sampai matang agak kecoklatan hingga semua bagian kering. Angkat, tiriskan. Simpan di wadah kedap udara ketika sudah dingin..
Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON), supaya dapat menampung. Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang merupakan pemula dalam memasakpun bisa dnegan mudah membuatnya.
