Balado Tempe Teri Kacang.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Balado Tempe Teri Kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Tempe Teri Kacang yuk!
Bahan Balado Tempe Teri Kacang
- Diperlukan 1 kotak tempe.
- Siapkan 3 sdm kacang tanah.
- Dibutuhkan 2 sdm teri.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 1 btg serai.
- Dibutuhkan 2 sdm gula jawa, sisir.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan Seckpnya garam.
- Sediakan 1/2 gelas air.
- Gunakan Bumbu iris :.
- Dibutuhkan 4 cabe merah besar.
- Diperlukan 5 cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bamer.
- Sediakan 2 siung baput.
Cara membuat Balado Tempe Teri Kacang
- Potong2 tempe kecil-kecil, lalu goreng. Cuci bersih teri, tiriskan, goreng. Goreng jg kacang tanahnya..
- Iris-iris cabe, baput, bamer. Goreng. Tiriskan.
- Rebus bumbu, tambahkan gula jawa, ketumbar, garam, daun salam, lengkuas. Rebus sampai mendidih, air susut..
- Masukkan tempe, teri, kacang. Aduk rata. Angkat.
- Siapkan kertas nasi, ambil nasi kemudian tambahkan balado tempe terinya. Kemudian bungkus..
