Rempeyek kacang renyah. Rempeyek kacang hijau dan bayam. foto: Instagram/@regunancha. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Sesiapa yang suka rempeyek kacang tanah atau ikan bilis yang rangup selepas dibiarkan lama pastinya akan teruja dengan resepi ini.
Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil Berikut adalah resep mudah untuk membuat rempeyek kacang yang enak dan renyah.
Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.
Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan.
Teman-teman dapat menyiapkan Rempeyek kacang renyah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rempeyek kacang renyah!
Bahan Rempeyek kacang renyah
- Diperlukan 200 gram tepung beras.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 300 ml air.
- Gunakan 8 lembar daun jeruk (buang tulang dan iris tipis).
- Dibutuhkan 100 gram kacang tanah (belah jadj 2 atau 3 bagian).
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk(me:ulek sendiri).
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Secukupnya royco (sesuai selera).
Rempeyek Kacang Tanah adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Rempeyek Kacang Tanah Enak, Menu Pelengkap.
Langkah-langkah membuat Rempeyek kacang renyah
- Sangrai kacang tanah sebentar, taruh wadah sisihkan(boleh skip/tdk di sangrai jg boleh) trgantung selera.
- Campur tepung beras, tapioka, telur, daun jeruk dan bumbu halus. Tuangi air aduk rata. Jika terlalu kental boleh tambah air..
- Panaskan minyak dengan api sedang, siram siram tepi wajan dengan minyak. Ambil sedikit adonan dengan sendok sayur, beri sedikit kacang lalu tuang di pinggiran wajan. Tunggu hingga adonan turun keminyak dan peyek kuning keemasan. Angkat tiriskan.
- Masukkan peyek ke dalam toples kedap udara bila peyel sudah dingin.
Resep Rempeyek Kacang Tanah bisa kita andalkan untuk menu pelengkap nikmat SajianSedap.com - Resep Rempeyek Kacang Tanah tersaji dengan rasa yang luar. Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Rempeyek cocok dijadikan cemilan maupun teman makan nasi.
