Peyek Kacang Renyah Anti Gagal.
Sobat dapat menyiapkan Peyek Kacang Renyah Anti Gagal hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek Kacang Renyah Anti Gagal!
Bahan-bahan Peyek Kacang Renyah Anti Gagal
- Diperlukan 200 gr tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung kanji.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Sediakan 300 ml air (kira²).
- Dibutuhkan secukupnya Kacang tanah belah 2.
- Diperlukan 7 daun jeruk iris tipis (optional).
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu instan.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
Langkah-langkah memasak Peyek Kacang Renyah Anti Gagal
- Haluskan / blender bumbu.
- Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung kanji, bumbu yang sudah dihaluskan, air dan irisan daun jeruk. Dan kacang belah 2 dalam tempat berbeda.
- Panaskan wajan, ambil adonan dengan 1 sendok sayur, tambahkan kacang, kemudian tuang ke wajan. Goreng dengan api kecil saja..
