Peyek Kacang Kriuk. Tipis Kriuk Anti Gagal Hallo Assalamualaikum teman" semua?? apa kabar ni💕 Hah hari ini mami yurizi mau buat peyek. Peyek kacang cocok buat cemilan,buat sesuguhan tamu,juga bisa jd pengganti krupuk. Tapi kalau Anda disuruh bikin peyek kacang sendiri pasti merasa repot.
Resep Peyek Kacang - Butuh camilan yang gurih dan kriuk untuk menemani waktu bersantai di rumah bersama keluarga?
Mungkin bisa dicoba nih bun resep peyek kacangnya!
Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel.
Kalian dapat membuat Peyek Kacang Kriuk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek Kacang Kriuk!
Bahan-bahan Peyek Kacang Kriuk
- Dibutuhkan 200 gr Tepung Beras.
- Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan 1/4 kg Kacang (ini kalo kbnynk kurangi aja ya tkrnnya).
- Gunakan 13 buah Daun jeruk.
- Siapkan 300 ml Air.
- Gunakan 500 ml Minyak Goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Diperlukan 3 cm Kencur.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Gunakan 2 sdt Garam.
- Sediakan Sedikit merica.
- Diperlukan 1 sdt penyedap.
- Siapkan Sedikit air (sekitar 30-50ml).
Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Sensasi "kriuk" peyek sangat cocok dijadikan lauk penamping makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide Jualan Frozen.
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang Kriuk
- Siapkan dahulu bumbu halusnya ya...
- Siapkan blender. Dan masukkan semua bumbu halus. Blender hingga halus. 30 detik sudah halus..
- Bumbu halusnya sudah jadi.. 😊.
- Iris tipis daun jeruk nya ya..
- Belah 2 kacangnya..
- Siapkan baskom san masukkan tepung beras. Kalo gk ada timbangan beli aja kemasan tepung beras 200gr. Jadi tinggal pake semua.. 😊.
- Tambahkan 1 sdm tepung tapioka..
- Tambahkan daun jeruk, air dan bumbu halusnya. Aduk rata...
- Terakhir masukkan kacang nya, aduk rata... 😊.
- Panaskan minyak goreng. Tunggu sampai panas ya. Setelah itu masukkan adonan peyeknya dari pinggir penggorengan buat tipis dan melebar ya menggunakan sendok sayur. Setelah itu siram dengan minyak berulang kali agar adonan peyeknya terlepas dari pinggiran penggorengan. Sekali goreng bisa 2-3 adonan ya, tergantung lebar kecilnya..
- Kecilkan apinya biar gk terlalu cepat matang dan jadi coklat warna peyeknya. Jika sudah sedikit berbuih itu tanda kacangnya sudah matang. Balik peyek sekali2. Angkat dan tiriskan..
- Lakuka berulang kali hingga adonan habis.. 😊.
- Siapkan wadah bawahnya lapisi koran atasnya atau tisu buat gorengan. Biar minyaknya sedikit berkurang..
- Yeay.. Berhasil.. 😊😊😁.
- Foto lagi.. 😁.
RESEP peyek kacang süper renyah Makanan yang Sangat jenis enak ketika dijadikan sebagai teman makan atau Tambahan Lauk Agar ada rasa kriuk pas makan. Resep peyek kacang super renyah jenis makanan yang sangat enak ketika dijadikan sebagai teman makan atau tambahan lauk agar ada rasa kriuk pas makan. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri Saya suka banget cemilan yang kriuk-kriuk gitu selain buat lauk makan, peyek juga bisa nemenin.
