Peyek kacang renyah syalala. Peyek Kacang Super Renyah Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana dan cara membuat resep peyek atau rempeyek kacang tanah yang super renyah, gurih. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.
Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan.
Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. - Ambil satu centong adonan, beri teri dan kacang, tuang di pinggir wajan yang sudah berisi minyak panas - Siram-siram bagian atas peyek biar lepas dari wajan - Goreng hingga kekuningan dengan api kecil biar kacang dan teri matang.
Kamu dapat menghidangkan Peyek kacang renyah syalala hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Peyek kacang renyah syalala!
Bahan Peyek kacang renyah syalala
- Diperlukan 200 gr tepung beras rose brand.
- Diperlukan 1 sdm tepung kanji.
- Diperlukan 150 ml air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah.
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit iris.
- Gunakan Bumbu :.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1,5 cm kunyit.
- Gunakan 1,5 cm kencur.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 btr telur uk kecil.
Renyah Dan Tidak Berminyak Bisa Untuk Camilan Lebaran. Cara Membuat Peyek Yang Renyah Dan Tidak Berminyak. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini.
Langkah-langkah membuat Peyek kacang renyah syalala
- Halus kan bumbu kmudian campur semua bahan kecuali kacang tanah.
- Kocok adonan menggunakan sendok kurleb 1 mnit...
- Stlh minyak panas siram2 pinggir wajan lalu tuang adoan mnggunakan sendok / sesuai selera..sblm'y adonan sdh d ksih kacang d sendok y ya sblm d tuang d pinggir wajan.
- Siram2 peyek sampai trlepas..goreng menggunakan api kecill jgn trlalu sering d bolak balik..tunggu sampai kering.
- Angkat..tiriskan..sajikan.
Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Peyek kacang tentunya bukanlah camilan yang asing lagi buat kamu yang suka makanan yang renyah dan gurih. Boleh dibilang kalau peyek kacang adalah makanan pengganti kerupuk yang bisa juga menjadi teman makan nasi. Tunggu apa lagi, yuk. kacangnya bisa benar-benar masak/renyah (lihat contoh gambar di atas). Sebenarnya adonan peyek seperti dalam resep diatas juga bisa digunakan untuk membuat peyek yang lain contohnya peyek kedelai, peyek teri, peyek udang atau peyek kacang hijau dan bisa juga dengan sekali goreng.
