Peyek Kacang (#Pr_Cemilan Kriuk). Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini.
Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Peyek Kacang (#Pr_Cemilan Kriuk) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Peyek Kacang (#Pr_Cemilan Kriuk) yuk!
Bahan Peyek Kacang (#Pr_Cemilan Kriuk)
- Sediakan 300 gr Tepung Beras.
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioca.
- Sediakan 2 btr Telur Ayam.
- Dibutuhkan 150 gr Kacang Tanah potong 2.
- Gunakan 3 sdm Air Kapur Sirih.
- Sediakan 10 lbr Daun Jeruk iris halus.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Diperlukan 4 siung bawang Putih.
- Dibutuhkan 2 btr Kemiri.
- Sediakan 1 cm Kunyit.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air Bersih.
- Siapkan Minyak Goreng.
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki.
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang (#Pr_Cemilan Kriuk)
- Aduk semua bahan jadi satu kecuali minyak. Setelah itu tuang air sedikit demi sedikit dengan kekentalan yg kita inginkan..
- Panaskan minyak dalam wajan jika sudah panas lalu kecilkan apinya..
- Goreng adonan 1 sds melebar di tepi wajan. Ciprat2i minyak panas lalu balik. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan..
- Lakukan hingga adonan habis..
Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Bikin peyek itu susah susah gampang. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►.