Resep: Kering Kentang Mustopa Teri Kacang yang Renyah!

Kering Kentang Mustopa Teri Kacang.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Kering Kentang Mustopa Teri Kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kering Kentang Mustopa Teri Kacang!

Bahan-bahan Kering Kentang Mustopa Teri Kacang

1. Diperlukan 1 kg kentang, parut tipis memanjang.
2. Diperlukan 3 butir bawang putih.
3. Sediakan 1 butir kemiri.
4. Siapkan 10 cabe merah keriting.
5. Gunakan 10 cabe rawit hijau.
6. Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
7. Sediakan Secukupnya gula jawa.
8. Diperlukan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya gula pasir.
10. Siapkan Secukupnya minyak.
11. Dibutuhkan Sedikit kapur sirih.
12. Siapkan Secukupnya kacang.
13. Diperlukan Secukupnya teri.

Cara membuat Kering Kentang Mustopa Teri Kacang

1. Cuci bersih kentang. Rendam kentang dalam air kapur sirih. Tiriskan telebih dahulu sebelum digoreng. Goreng sampai kering. Goreng kacang dan teri terpisah. Angkat dan tiriskan. Campur kentang, teri dan kacang..
2. Haluskan bawang putih, kemiri, dan cabai. Tambahkan garam. Iris gula jawa..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan gula jawa, penyedap rasa dan gula pasir. Aduk rata. Tes rasa. Matikan kompor. Masukkan kentang, teri dan kacang. Aduk hingga rata..