Peyek kacang bawang. Dua kali menggoreng yang ada dalam. Peyek memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.
Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide.
Peyek kacang jumbo yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak bisa berhenti makannya.
Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Kamu dapat menyiapkan Peyek kacang bawang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Peyek kacang bawang yuk!
Bahan Peyek kacang bawang
- Gunakan 200 gram tepung beras.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 buah telur.
- Gunakan Kacang yg udah dikupas.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Miri.
- Diperlukan secukupnya Air.
Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Peyek kacang adalah jajanan khas di Indonesia. Camilan renyah dengan taburan kacang ini Sementara bumbu rempah seperti bawang putih, kemiri, dan bawang merah akan memperkaya rasa. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Langkah-langkah memasak Peyek kacang bawang
- Sangrai kacang(saya pilih kang bawang biar empuk) sisihkan.
- Haluskan bawang, ketumbar, miri, daun jeruk..
- Tuang bumbu yang sudah dihaluskan kedalam campuran tepung beras dan tapioka.
- Tuang telur lalu aduk hingga merata..
- Adonan siap digoreng dalam minyak panas. Jangan lupa campur kacang dalam adonan.
Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Resep Kacang Bawang enak dan mudah untuk dibuat.
